Зачем такие цены на мясо? Ведь его меньше берут, и бизнес в упадке?

Мясо - это такой же товар, как и всё, что есть на прилавках магазинов. Цена на него зависит от многих факторов и не может быть постоянной.

Тем более, на производство мяса уходит не один месяц.

Стоимость может увеличиться от первоначальной в зависимости от удорожания кормов, лекарств, услуг ветеринара, увеличения тарифов на электроэнергию и газ (свет, отопление, производство), на бензин - доставка не только мяса в магазины и на рынки, но и тех же кормов, уборка и заготовка кормов (солярка).

Цена на мясо - это и труд комбайнёра, тракториста, свинарки, это семена и сельхоз. работы. Это зарплаты работников мясокомбинатов и торговых организаций, перевозчиков и т. п.

И никто не будет работать себе в убыток. Кормить целый год быка или полгода кабана и продать его за меньшую цену, чем потрачено средств на выращивание и откорм, никто не будет. Либо мясо будет дорогим, либо его не будет совсем.

Вопрос древнейший и ответ на него не менее древний: кому война, а кому мать родна!

Но если конкретно про мясо, то со времен развитого социализма с ним всегда было плохо. А нынче, когда мы уже десятки лет живем на нефтяной игле, собственное-то животноводство и вовсе перестали развивать. А за девяностые угробили то, что было на момент краха СССР.

Производство это действительно весьма затратное, но при хороших масштабах развития оно, мясо, становится вполне доступным для простого смертного. А производство достаточно выгодным. Иначе кто бы этим в мире занимался.

Однако!

У нас, в России, это кому-то надо из бизнесменов?

Фигушки!

Шибко уж тут многое надо налаживать, денежки вкладывать. А там когда еще окупится.

Проще спекулировать забугорским мясом.

Вот и занимаются родные бизнесменчики тем, к чему привыкли за спекулятивные девяностые.

Сейчас хапнут на дефиците, а там хоть трава не расти...

Производство мяса в подсобном хозяйстве дело затратное - все равно как копилка - положил деньги в течении года, а потом взял кучкой. Я говорю сейчас о частном подворье, хотя и в промышленном масштабе все то же. Только к этому еще нужно приплюсовать работу по уходу за скотом, а это не легкий труд. Поэтому мясо стоит ровно столько сколько оно на себя истратило и плюс еще неоплаченный труд хозяина. И сколько бы оно не стоило - его все равно будут брать - мясо товар спросный.