Огурцы любят тепло и для успешного выращивания огурцов в открытом грунте, нужно чтобы ночи были теплыми (как минимум 15 градусов и выше). Май в 2017 году выдался холодным, поэтому пока что высаживать рассаду огурцов в открытый грунт весьма рискованно. При низких температурах в ночное время (а если еще будет идти дождь) огурцы начнут болеть и попросту засохнут.
Если есть необходимость в такой пересадке, а теплицы нет, нужно сделать навес и укрыть саженцы нетканым материалом (в крайнем случае пленкой). Так вы защитите рассаду огурцов от перепадов температуры.
Всё зависит от условий выращивания огурцов. Холодным летом 2017 года огурцы удалось вырастить немногим и урожайность была вполовину от обычной даже при высокой агротехнике. А в открытом грунте удалось вырастить только тем, кто сеял огурцы на тёплой грядке.
Сажаю в плёночной теплице рассадой, рассаду выращиваю там же в теплице в ящике установленном на 200л бочку с водой. Пока растёт рассада почва теплицы прогревается; рассада на бочке с водой чувствует себя отлично-ближе к крыше всегда тепло, да и бочка с водой выполняет роль аккумулятора тепла. Сажаю гибриды Тёща, Лорд, Фермер. Очень понравился гибрид Паратунка-неприхотли<wbr />вый, урожайный, огурчики великолепного вкуса. Сажаю не более 15 семян с расстоянием 50 см между растениями и собираю по 2\3 ведра утром и вечером в течении месяца. Думаю, что Вам на 5 человек тоже не надо более 15 растений огурцов.
Сама я предпочитаю выращивать огурцы в стационарной теплице из поликарбоната, это удобнее всего, но так как мне приходится еще работать у своих ландшафтных заказчиков, то использую разные приемы выращивания огурцов. Вот несколько примеров.
1) Для выращивания небольшого количества огурцов подойдет прохудившаяся 200-литровая бочка, наполненная перегноем с добавлением свежего навоза на три четверти. В нее достаточно рано, после 10 мая, высаживается рассада огурцов (можно и семена посеять), поливается и накрывается стеклом. Когда минует угроза заморозков, стекло снимается. Можно сделать для огурцов вертикальную опору или пустить плети вниз по бочке.
2) Делается обычная грядка, заправляется свежим навозом по центру, а по бокам высаживается рассада или семена огурцов. Грядка накрывается любыми дугами, я предпочитаю из металла, сверху толстым белым спанбондом (60 г на кв. м). В июне укрытие снимается, а дуги можно оставить.
3) А вот несколько примеров более стационарных парников, выбирайте любую конструкцию.
Вот Вам и опыт-сын ошибок. Почему не купить торфяные таблетки в сеточной оболочке. Вообще без оболочки, без контейнеров. В следующий раз берите без пластиковых контейнеров, всё равно пересаживаете. А за стебель тянуть нельзя, корешки повредите. Так, что всё равно повредите будете пересаживать. Поддевайте с краёв ячеек как ложкой и песесаживайте. Если конечно нет возможности разрезать пластик. Поболеют немного и приживутся. В следующий раз будете сажать в отдельные таблетки.
Если рассада замерзла, то надо поднимать рассаду заново. Реанимировать такую рассаду уже нельзя. Возьмите семена, во влажно среде дайте возможность набухнуть и проклюнутся. Активные семена пикируйте, т.е. посадите каждое проклюнувшее семя в стаканчик, лучше конечно в торфяной. Если нет торфяного стаканчика, тогда в пластмассовый. Только не забудьте в пластмассовом стаканчике сделать отверстия, чтобы влага сбегала и растение не загнило от переувлажнения. И не допускайте переохлаждение рассады.