Если золото темнеет, значит это не чистое золото, и там содержатся примеси, которые вступая в реакцию окисления дают такой эффект. Чистое золото темнеть не может, но и стоит оно очень дорого, к тому же оно мягкое, примеси в него добавляются, для того, чтобы золотые украшения были прочнее. На примеси может влиять пот человека, в котором содержатся множество веществ, которые могут спровоцировать потемнение, например сера.
1) Бромная вода навряд ли различит два спиртовых раствора. Это не то вещество, которое подойдет для идентификации того или иного спирта.
Так, при взаимодействии с глицерином происходит окисление последнего:
А чтобы состоялась видимая реакция с этанолом, нужно еще добавить перманганат калия, но это уже выходит за данные условия.
2) Аммиачный раствор оксида серебра вступает в реакцию с обеими растворами спиртов, потому его нельзя использовать для определения глицерина или этилового спирта. Этот оксид в основном используют для идентификации муравьиной или уксусной кислоты (так как только первая кислота вступает в реакцию).
3) А вот свежеприготовленный осадок гидроксида меди (II) как раз подходит для различения растворов спирта! Дело в том, что глицерин является многоатомным спиртом в то время, как этанол - одноатомный. А с гидроксидом меди реагируют только многоатомные спирты. Вот и выходит, что глицерин среагирует, а этиловый спирт - нет!
Ответ: вариант 3, свежеприготовленный осадок гироксида меди.
Оксид хрома (П) CrO является восстановителем, т.к. хрому характерны степени окисления +3 и +6, а бром Br2 - сильный окислитель, и реакция между ними может протекать согласно уравнению: CrO + 2Br2 + 3H2O = H2CrO4 + 4HBr или 2CrO + 4Br2 + 5H2O = H2Cr2O7 +8HBr.
Второе уравнение предпочтительнее, т.к. в результате реакции получается кислая среда и получается дихромовая кислота.
У всего есть растворимость. В том числе у воды в масле. Хоть она и небольшая.
Кроме того масло в зависимости от степени очистки содержит эмульгирующие вещества (лецитины), которые удерживают воду в виде микроэмульсии. Кроме того в масле могут содержатся белки и углеводы, которые удерживают воду. Нерафинированное масло еще содержит фосфаты и высшие жирные кислоты. Также масло может содержать глицерин. Все это может реагировать с натрием.
31 января (12 февраля)1865 года на заседании Совета физико-математического факультета Санкт-Петербургского университета Д.И.Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой», в которой были заложены основы его учения о растворах.
В ней он исследовал удельный вес водно-спиртовых растворов, содержащих от 50 до 100 весовых % спирта, и контракцию (явление уменьшения объёма при смешивании жидкостей) растворов, содержащих от 40 до 55 весовых % спирта. Поэтому, вопреки распространенному заблуждению диссертация нисколько не связана с крепостью водки, так как была посвящена исследованию удельного веса высоких концентраций спирта, водочные же 40° при 20 °С соответствуют всего 33,3 весовым %.
Кроме того сам Менделеев предпочитал сухое вино, водку не пил и отзывался о ней так: «Неужели, в самом деле, положение наше таково, что в кабаке, казенном или частном, должно видеть спасение для экономического быта народа, то есть России, и в водке, да в способах ее потребления искать исхода для улучшения современного состояния дел народных и государственных»
Единая крепость водки в 40° была утверждена российским правительством в 1866 году для облегчения контроля качества в условиях отмены государственной монополии не в связи с приписываемыми Менделееву обоснованиями оптимальности. За основу был взят один из старейших видов водки - «Полугар» крепостью 38,3° Его крепость было очень легко проверить народным способом – он горит до тех пор, пока его объём не уменьшится вдвое (отсюда и название), а в целях упрощения расчета акциза, который брался с градуса напитка, произвели округление до 40°.
