Сорняков на огородах России предостаточно. Каждый хозяин придумывает свои способы борьбы с ними, но чаще всего борьба сводится к прополке или применению специальных средств - гербицидов. Назову несколько, на мой взгляд, зловредных огородных сорняков.
Осот. Он широко известен тем, что вывести его очень сложно со своего огорода. Дело в том, что корневая система этого сорняка сильно разрастается, удалить ее полностью редко у кого получается. При вытягивании из почвы корни рвутся, и от тех, что остались в земле, появляются новые побеги. И выходит, что вырвав один куст, человек стимулирует появление уже нескольких новых растений. К тому же семена осота, попав на землю, моментально начинают прорастать. Поэтому самый лучший способ бороться с осотом - это уничтожать его в молодом возрасте вместе с корнями.
Пырей ползучий - вот противное растение! Всем сорнякам сорняк! У него корни удалить без лопаты просто невозможно. Сколько раз я наблюдала, как заостренный корень пырея насквозь пробивал корнеплоды - свеклу, морковь, картофель. Зрелище не из приятных, потому что это даже жестоко! Очень живучее растение. Избавится от него тоже, по-моему, почти невозможно. нужно тщательно перекапывать огород и удалять все корневища. Помогает и средство "Раундап", например.
Вьюнок полевой (его часто называют "березка"). Это растение можно даже назвать красивым - цветет оно такими белыми, бело-розовыми, розовыми граммофончиками, которые очень приятно пахнут в знойный полдень, а на ночь закрываются, чтобы утром вновь раскрыться. Но это очень зловредный сорняк, который оплетает любые культурные посадки. Из-за этого полоть вьюнок очень сложно - нередко вырываются и наши насаждения. Корень у вьюнка уходит глубоко в почву, вырвать его невозможно, не вскапывая. Помогает "Раундап" и ранняя прополка, пока растение еще не окрепло. И хоть вьюнок полевой является лекарственным растением, все равно его свойства, как сорняка, эти положительные качества как-то оттесняют.
Свинорой. Сорняк, который больше тяготеет к южной части России. Тоже имеет мощные корни, которые при разрыве могут повторно отрастать. Сохраняться в почве свинорой может до десяти лет! Это растение является также лекарственным, но как сорняк, оно сильно мешает посевам. Корень мощный, но его развитие зависит от тога, на какой почве он растет. удалить его можно при вспашке, дисковании. И "химией", конечно.
Повилика, не могу ее не упомянуть. Это вообще карантинный сорняк! Она берется ниоткуда и наносит огромный ущерб садам и огородам. Сначала повилика растет от земли, тоненькими желто-оранжевыми ниточками оплетая несчастное растение. Со временем (в течение нескольких дней) эти "ниточки" крепнут, утолщаются и крепкой хваткой намертво хватают растение. Впиваясь в него, повилика сбрасывает свой корень, отрывается от земли, повисает, как хищная лиана, на стебельке чужого растения и живет уже только за счет его соков. Представители флоры, пораженные повиликой, погибают.
Бороться с повиликой нужно немедленно и кардинально. Вырывать все пораженное растение и уничтожать его вместе с паразитом. Делать это можно путем сжигания или высушивания, но сушить нужно так, чтобы повилика не попала на землю (в тазу, на целлофановой пленке и так далее). Землю, где было пораженное растение, тщательно осмотреть, чтобы там не остались семена этого паразитирующего сорняка.
Расскажу случай из своего опыта. В детстве мы с родителями уехали в отпуск в июле. А когда вернулись, половина кустов малины была намертво опутана этим паразитом. Обирать ее не представлялось возможным. Пришлось папе вырубать малину и сжигать ее вместе с повиликой, а почву, где малина росла, он обжигал паяльной лампой. Так что с тех пор я очень боюсь эту гадость!
Сныть обыкновенная. Я бы сказала, что это растение-обманка. У сныти красивые резные листочки, цветет она мелкими былыми цветами, которые образуют зонтик. Она даже украшает какой-то период времени ту грядку, на которой растет. Но потом начинается самое неприятное - из этих цветочков образуются колючие семена, которые цепляются и за подол сарафана, и за пробегающую мимо неосторожную собаку и таким образом разносятся.
Сныть быстро разрастается, она довольно высока и забивает все растения, растущие под ней. своевременная прополка, удаление сорняка с корнем, не допускать созревания семян - вот основные меры борьбы со снытью.
Кстати, она тоже не лишена полезных свойств - это отличный медонос и лекарственное растение (его применяют при ревматизме и подагре)
Кислица. Это растение очень прочно цепляется корнями за землю и вырвать с корнем составляет проблему. Если хоть кусочек корня останется, то из шишечки, которая есть на нем, вырастет новое растение. Кислица занимает большие площади, тенеустойчива, сильно затрудняет рост полезных культур. Кстати, съедобна и является лекарственным растением.
Пентаглоттис можно спутать с огуречной травой, но на самом деле это злостный сорняк. У него довольно большие листья и колючая "опушка". Голыми руками вырвать этот сорняк, на мой взгляд, просто нереально - колючий. Он спокойно забивает культурные растения, которым не повезло иметь такого соседа.
Одуванчики. Да, эти миленькие цветочки, которые одними из первых радуют человека после долгой зимы, тоже могут выступать в роли сорняка. Это в том случае, когда они вырастают не на своем месте, а на грядке. Это лекарственное растение, медонос, его используют для приготовления витаминных салатов. Но в огороде с одуванчиками нужно бороться, поскольку они отвоевывают себе место у полезных культур. Корень у одуванчика мощный, удалять его нужно с помощью садовой лопатки. Бороться с одуванчиками следует, пока не созрели его семена, иначе на следующих год у вас в огороде будет целая поляна этих растений.
Лебеда. Это сорное растение абсолютно неприхотливо, растет, где придется. Листочки лебеды сочные, как будто припорошены пылью. Когда будете полоть грядки, не выбрасывайте лебеду, а высушите ее, затем измельчите и добавляйте этот порошок в почву - вот вам и естественное азотное удобрение. Еще лебеду стоит специально высевать на тех участках почвы, где высокое содержание солей - лебеда соли из почвы вытягивает. Это растение не раз спасало население от голода, в том числе и в блокадном Ленинграде. Кроме того, это лекарственное растение и медонос, но на грядках с ним приходится бороться.
Портулак огородный тоже иногда ведет себя, как настоящий сорняк. Это очень полезное растение. Его используют в народной медицине для лечения гонореи, параличей, дизентерии и колита, болезней печени и суставов и так далее. Это отличное сырье для приготовления разных блюд - от острого супа до консервированной закуски на зиму. Поэтому не выбрасывайте сорванный при прополке грядок портулак, а применяйте с пользой. Листья и стебли у портулака мясистые, раскидываются по земле, мешая культурным посевам. Портулак очень жизнеспособен. Важно не допустить созревание семян. От остатков корня при наличии влаги могут быть новые побеги. К "Раундапу" не чувствителен, поэтому удалять его нужно только руками.