Роллы Чикин Ролл с курицей и овощами. Как приготовить дома? Рецепт?

Правильно будет Тори такэноко гохан (есть и еще немного другие варианты названия, а может и ингредиенты чуть различаются), а Якиторий - это кафе или ресторан. Азиатское блюдо что-то типа плова из риса, курицы плюс еще грибы и фасоль. Где-то читал рецепт, возможно на povar.ru

Хотатэ в переводе с японского означает морской гребешок или "морское ушко, соответственно маки готовятся с морским гребешком святого патрика (вообще достаточно делекатесный продукт, в охлажденном виде ниразу не видела), японским омлетом, авокадо, лдистом салата, икрой тобико.Маки Хотатэ готовят и в темпуре, сервируют с соевым соусом, имбирем и васаби.

Фруцу Рору-сладкие роллы. Рецепт прост и по ингредиентам и по исполнению.

-блины самые обычные

-фрукты по желанию (бананы, груши, киви и т.п)

-сыр "Филадельфия"

-сахарная пудра

-фруктовый джем

Сначала готовим крем для роллов, смешиваем сыр "Филадельфия" с сахарной пудрой. Далее моем и нарезаем фрукты небольшими кубиками, потом нарезанные фрукты смешиваем с кремом из сыра и сахарной пудры. На середину блина выкладываем начинку, равномерно распределяем по всей поверхности блина, затем заворачиваем блин в рулет. Когда все блины будут готовы, нарезаем роллы, выкладываем на тарелку, сверху поливаем фруктовым джемом и посыпаем сахарной пудрой. Сладкоежки будут в восторге.

Роллы Тека Маки с тунцом можно приготовить дома, готовятся очень просто: лист нори нужно разрезать пополам, так как роллы Тека Маки готовятся из одного ингредиента - тунца. На нори выкладываем готовый рис и распределяем его по всему листу тонким слоем. На рис выкладываем полоски тунца и сворачиваем ролл.

Кунсей Тори Маки относится к сложным роллам, темпура - означает что ролл обжарят во фритюре. Особенность этого ролла в добавлении сырокопченой курицы или курицы терияки. Итак Лист нори, рис для суши, икра масага, курица в вышеуказанном виде, сливочный сыр (филадельфия или буко), иногда добавляется омлет или заменяет лист нори, огурец, может так же добавляться спайси-соус или японский майонез. Сворачиваем колбаской с помощью циновки, обмакиваем в тесто для темпуры, обжариваем во фритюре.