Картофель содержит 20 % крахмала, а овес- 60%.

Первый вариант решения)
1) 2 * 60 / 100 = 1.2 (кг) - содержится крахмала в 2кг овса
2) 1.2 / 20 * 100 = 6 (кг) - картофеля будет содержать 1.2кг крахмала

Ответ: 6 кг

Второй вариант решения)
1) 60 / 20 = 3 (раза) - во столько раз в овсе крахмала больше чем в картофеле
2) 2 * 3 = 6 (кг) - картофеля будет будет содержать столько же крахмала

Ответ: 6 кг

К-20%
О-60%-2кг
1) 2•0,6=1,2
1,2-20%
х-100%
х=12•100/2
х=6