Если речь идет об овсянных хлопьях, а не о зерне, то я готовлю как на молоке, так и на воде и то и другое -дело вкуса, и подаю ее так:
Первое- с изюмом( а также с другими сухофруктами, которые еще режу на мелкие кусочки), изюм мою, обдаю кипятком и кладу уже в горячую, готовую кашу прямо в тарелку, добавляю сливочное масло.
Второе-с домашним вареньем
Третье - с яблоком, грушей, бананом и любым фруктом - режу его на мелкие кусочки и добавляю в уже готовую кашу в тарелку
Четвертое - с ягодой, ее тоже добавляю в тарелку с кашей. Ягоду беру свежую или замороженую, которую предварительно размораживаю
На каждые 100 грамм макарон надо пол литра воды. Затем тщательно промывать холодной водой, заливая каждый раз новую воду, пока не совсем не остынут Или же разложить на полотенце так, чтобы они не касались одно другого. Подождать, пока остынут. Или же в трушляке помешать, поливая постным маслом.
Желательно его, как можно быстрее остудить,т.е. поставить в холодную воду или опустить в подвал. Да, когда будут насыпаться первые порции, нужно опускать ополовник в ещё кипящий борщ, чтобы он тоже с пол-минуты прокипятился. Затем как только остынет, поставить в холодильник. Если Вы надумаете нагревать его на следующий день, то обязательно доведите до кипения.
Все гениальное просто. Я бы приготовила острую пасту с кальмарами так.
0,5 кг кальмаров залить кипятком, дать постоять пару минут и очистить от кожицы и пленок ( перед этим кальмары желательно разморозить, иначе заливать кипятком придется несколько раз, чтобы кожица легче чистилась ). Нарезать кальмары полосками.
Обжарить кальмары на рафинированном растительном масле в течение 2-3 минут ( неплохо добавить болгарский перец ). Если Вы нормально относитесь к жареному луку, сначала можно обжарить лук до золотистого цвета, а потом к нему добавить кальмары и пару минут обжаривать все вместе. Кальмары посолить и поперчить по своему вкусу.
Поскольку в вопросе есть слово острый, перчить можно от души ( но не переборщить, а то есть не сможете ), лучше смесью перцев, так вкус будет интереснее. Для остроты можно добавить 2-3 зубчика чеснока ( мелко порубить или натереть ) в уже выключенные кальмары.
Отварить пасту ( лучше брать подороже, например Барилла ) и перемешать с кальмарами. Можно добавить уже в тарелку по лепестку качественного сливочного масла ( им не только кашу не испортишь, но и макароны тоже ).
Еще один вариант: к пожаренным кальмарам и луку добавить столовую ложку муки и 200 г сметаны, тщательно перемешать и потушить пару минут. Получится что-то вроде жюльена. На стол подавать с пастой.
Для остроты и цвета в пасту с кальмарами можно добавить морковь по-корейски поострее.
Мелко порубленная зелень буде кстати.
Приятного аппетита!
Имбирь , точнее его корень - очень полезен . Это раньше всех поняли Японцы.
Именно потому чаще всего корень имбиря ( маринованный ) можно встретить при подаче суши и роллов . Маринованный имбирь прекрасно подойдет для салатов , он благотворно влияет на женский организм и на фигуру .
Из корня имбиря получается очень вкусный чай . Этот чай может прекрасно и голод утолят , и в морозы согреть , и от начинающийся простуды спасти .
Японцы уверенны, что имбирь лучше женьщеня для женского здоровья !