Поисковик выдал вот такие варианты фотографий цветущего кофейного дерева.
Мое мнение такое. Скорее всего "в домашних условиях" и цветок будет помельче и аромат окажется несколько иным. Кофе выглядит так:
В домашних условиях мне доводилось видеть только удачно выживший случайный сеянец мандарина. На мой взгляд, они похожи. Аромат сравнить ни с чем не могу. Хотя, впрочем, аромат амаретто, только более нежный. Косточковая нота очень сладкая, маслянистая. Аромат мандарина сладкий само по себе растение вечнозеленое. Аромат издает все растение. Плодов от него мы так и не дождались. Сеянец подгрызло какое-то насекомое.
Чтобы выращивать такие растения и ждать от них плодов, надо приблизить условия произрастания максимально к природным. Ареал произрастания кофе - это Бразилия. Там всегда тепло и влажно, а значит в домашних условиях не допускается перепада температур.
А вообще получить большое количество плодов от кофейного дерева можно лишь в том случает, если Вы вырастите его огромных размеров.
Первое цветение в возрасте трех-четырех лет всегда обманчиво, поэтому такие цветки удаляются обычно в бутонах и делается это для того, чтобы не истощать растение. Если вы не готовы этого сделать, а просто лицезреть единичные цветки и плоды, то это в вашей воле. Хотя, для меня само кофейное дерево уже декоративно и наличие на нем парочки красных плодов уже в радость.
Ведь согласитесь, кофе можно купить в магазине, а вот вырастить свои хоть и не в большом количестве плоды, уже достижение и радость для цветовода.
Сейчас продают специальные гидропонные установки типа "Луковое счастье". Я себе купила Аэросад - здоровье клад. Туда можно насыпать камушков, посадить любой росток, пригодный для гидропонной культуры, кофе тоже по идее можно. Включить установку в которую наливают воду с удобрениями, которые разведены в три раза меньше, чем нужно для полива любых растений. Установка работает - микро брызги воды с удобрениями орошают корни и растение растет. Единственное, что меня напрягает - это шум установки. От прохождения воздуха через воду идет сильный шум, который заглушает даже шум от компрессора, который и пропускает воздух через воду.
У нас в доме росло кофейное дерево. Цветки и плоды появились на третий год. К этому времени кофе действительно превратилось в деревце высотой около 1,5 метров. Но хозяин семян (а выросло наше кофе из семечка) говорил, что до плодоношения надо ждать около 5-6 лет. Возможно нашему кофе было очень хорошо у нас.
Вырастить кофейное дерево из зеленных семян с магазина можно только теоретически , на практике же такое чудо вряд ли возможно. Причина в сильной потери всхожести семян кофе при их хранении. Принято считать, что не более трех процентов зерен кофе при хранении в течение месяца, еще могут сохранить всхожесть, да и то это распространяется на те семена, которые специально собираются и обрабатываются для посадки, но никак не для продажи для получения бодрящего напитка.
Во первых для посадки пользуются полностью созревшие плоды. Именно свежесобранные и очищенные от мякоти их промывают для дезинфекции в розовом растворе марганцовки и полностью удаляют с их оболочку. Уже через две недели после сбора происходит высадка семян в грунт в рыхлую почву состав которой можно выразить как 1:2:2, т. е. Одна часть дерновой почвы с двумя частями песка и двумя частями торфа. Глубина посадки один см. При температуре воздуха в 20 градусов ростки появляются через месяц-полтора.
Таким требованиям купленные в магазине зеленные зерна кофе не соответствуют. Все таки не известно какой спелости при сборе были семена, во вторых переработка зерен производилась промышленным способом и в третьих — сколько же времени прошло от сбора зерен до их поступления в продажу. Уж точно даже не месяц.
Поэтому, если есть желание выращивать у себя дома кофейное дерево, то лучше его купить в «готовом» виде в цветочном магазине или же у знакомых, которые уже выращивают попросить черенок для посадки. Вегетативный способ размножения кофейного дерева так же не плох.
Удачи.
