Сколько имбиря нужно добавлять в чай?

Для приготовления витаминного чая из облепихи с имбирем понадобятся 1 упаковка замороженной облепихи, 2-3 сантиметра корня свежего имбиря, 3 столовых ложки сахарного песка, 1 чайная ложка намолотой корицы и щепотка намолотого кардамона.

Для начала разморозим облепиху и погружным блендером перемелем. Полученное облепиховое пюре через ситечко процедим. Корень имбиря натрём на тёрке с мелкими отверстиями, поместим в марлю и прямо в облепиховое пюре выжмем сок. Всыпем туда намолотые корицу с кардамоном и перемешаем. После этого всыпем сахарный песок и снова хорошенько перемешаем. В чашечку поместим по своему вкусу имбирно-облепиховую смесь, вольём слегка остывшим кипятком и перемешаем. Готовый витаминный чай из облепихи с имбирем подадим на стол для дегустации. Приятного аппетита!

Из противопоказаний - только индивидуальная непереносимость или аллергия. Давать можно и нужно :)

Я раньше (как имбирь вошел в наш обиход) заинтересовался, насмотревшись всяких кулинарных ТВ передач. Решили попробовать. Купили, натерли, порезали нашпиговали (не помню уже что), ну в общем по рецепту, что-то в духовку поставили. Приготовилось, пробуем ... что-то не то ... В общем я сделал вывод - первое - это на любителя.

Далее просмотрев полезные свойства и противопоказания увидел это :

И понял - что мой вариант последний ;)

Чай с имбирем, лимоном и медом можно сделать несколькими способами:

• Чай (имбирно-лимонный напиток), сваренный в кастрюльке.

Порезать соломкой или натереть на очень крупной терке корень имбиря. Согреть в небольшой кастрюльке воду (примерно 2л), в не закипевшую воду положить измельченный имбирь. Лимон (1 шт) порезать на кубики, не снимаю кожурку и добавить в кастрюльку с имбирем. Можно добавить специи по вкусу: корицу, куркуму, кардамон. Довести чай до кипения и выключить. Дать чаю настоятся минут 20.

Процедить чай через сито. Подавать чай с кусочками лимона и медом по вкусу.

• Чай в термосе. Также натереть либо нарезать корень имбиря и лимон , добавить специи по вкусу, можно добавить мелиссу или мяту. Залить эту смесь кипятком, закрыть крышкой. Дать чаю постоять 30-40 минут. Далее можно подавать чай с медом и лимоном.

Пить такой чай можно постоянно, если нет противопоказаний по ЖКТ, аллергии.

Очень полезный напиток - зеленый чай с имбирем. Их совместное использование способствует сжиганию жиров ,помогает организму очиститься от накопившихся шлаков и токсинов. Идеальный набор для похудения. Полезен этот чай при сердечно-сосудистых заболеваниях,поскольку имбирь усиливает кровообращение, а зеленый чай снижает уровень холестерина в крови, нормализует давление, тонизирует сердечную мышцу, чистит сосуды. Единственное, плохо, что имбирь обладает обжигающим эффектом и, конечно, противопоказан при воспалении слизистой желудочно-кишечного тракта.