Смотря что Вы подразумеваете под инстинктами.
Дело в том, что профессия - это, если выражаться психоаналитически, инстинкт, который направлен в социальное русло. Профессионализация - это облагороженный, социализированный, сублимированный инстинкт.
Те или иные инстинкты важны в любой профессии. Просто само понятие "инстинкт", когда дело касается человека и его психики - это понятие несколько подустаревшее. В психологии, скажем, предпочитают говорить о влечениях.
Был такой венгерский психоаналитик, Леопольд Сонди. Он как раз затрагивал тему наших влечений и того, как мы можем наши влечения социализировать. Например, из человека с сильными, брутальными садистскими наклонностями выйдет неплохой мясник, человек, занимающийся разделкой туши. Из человека, у которого есть садизм, но у которого этот садизм несколько более тонкий и изощрённый, выйдет (при должных способностях и склонностях к самой специфике профессии) хороший патологоанатом, и даже... хирург!
Суть в том, что любая профессионализация - это не просто отреагирование инстинкта или влечения, но это всегда работа над своими влечениями.
Насколько я помню, как было раньше, свое образование, чтобы работать по профессии, там нужно подтвердить, пройти какие-то тесты, это не бесплатно. У них эта профессия по другому называется, если хорошо шарите в английском в нете откройте их газету по поиску вакансий.
Я считаю что самыми уважаемыми должны быть профессии учителей и врачей. Ведь Образованная и Здоровая нация-Наше будущее, будущее России.Но судя по зарплате государство больше уважает профессии военных.
Хотя как говорил великий поэт:«Все работы хороши, выбирай...»
Есть, как говорил батька Ангел, "два путя". Первый путь самый простой, нужно найти профессию, которая не предусматривает постоянное общение на языке страны пребывания, есть много профессий, где для общения достаточно жестов и несколько простейших фраз. Конечно, на такой работе миллионером не станешь, но на трехразовое питание каждый день хватит, даже что-то останется. Второй путь сложнее, нужно иметь образование и быть прекрасным профессионалом в определенной сфере деятельности, тогда не нужны будут и жесты, а при необходимости можно говорить через переводчика, а язык можно освоить в процессе работы.
Если рассматривать только вопрос престижа, то учителем быть почетнее. Интеллигентная, красиво одетая леди с портфелем, которая учит цветы жизни прекрасному, доброму, вечному. Папы ходят на собрание, чтобы увидеть ее. А потом она уходит в гимназию на большие деньги, имеет машину, и мужа подобрала из родителей... Но еще есть нервы, программы, дети, директор и прочие заморочки. Нехватка денег на одежду и еду, недосып...
Дворником лучше работать не в своем районе, тогда вас никто не заподозрит. Можете перед и после работы одеваться как учительница (см.выше) и собирать восхищенные взгляды. Свободного времени в разы больше, и здоровая психика.
