Шпинат нынче в большом фаворе! Он моден и популярен и его сейчас очень активно сажают дачники на своих участках.
Сорт "Жирнолистный " будет удачным приобретением для любого огородника.
Он относится к раннеспелым сортам, поэтому, первые листочки можно получить через три недели после посадки. Данный вид шпината холодоустойчив и в зависимости от Вашей климатической зоны проживания сажать его можно начиная с конца апреля по первую декаду июня. Растёт он дружно и быстро, после того как срезали очередную порцию зелённой массы, он вновь активно нарастит новую.
Сорт " Жирнолистный"оправды<wbr />вает своё название, так как он имеет среднюю величину, а его розетка имеет диаметр - 28 см. Очень приличный размерчик! Листья жирненькие, сочные, гладкие, имеют овальную форму. Листья могут вырастать до 12 см. в длину.
Большой плюс для сорта " Жирнолистный" это его умение расти и на освещённых участках и не плохо себя чувствовать в полутени, кроме этого он имеет иммунитет к ложной мучнистой росе - настоящий бич для растений, которые растут плотной массой.
Сажать его можно как семенами прямо в грунт, так и выращивать рассадным способом.
Относится к листовым салатам, среднепозднего срока созревания - от посева до сбора урожая проходят от 55-65 дней. Как и большинство салатов, неприхотливое растение. Высаживать можно с ранней весны, первые всходы в этот период появляются через 7 дней. В более теплое время, когда земля уже хорошо прогрелась и при хорошей увлажненности первые всходы появляются уже на 3 - 5 день после посадки. Также прекрасно этот салат растет в закрытом грунте и в контейнере на подоконнике.
Отличительной чертой сорта является хорошая устойчивость к основным заболевания салатных, прекрасно переносит недлительную засуху. Но при периодических минеральных подкормках и своевременно поливе урожайность значительно увеличивается.
Листья салат образуют веерную розетку светло-зеленного оттенка, высота которой достигает 30 см. Листья салата крупные - длина до 18 см.
Отличаются хорошими вкусовыми качествами: листья сочные и хрустящие, имеют слегка кисловатый привкус.
В кулинарии используется при приготовлении салатов и холодных закусок; как составляющий ингридиент в холодные овощные, рыбные и мясные блюда; прекрасно подходит для приготовления различных бутербродов, гамбургеров; также используется в качестве украшения и оформления блюд.
При посадке зелени на огороде следует обязательно учитывать, что именно росло на этом месте в предшествующем году. Так как растения относящиеся к одному семейству, нуждаются в одних и тех же питательных веществах, запасы последних будут значительно истощены после предыдущего года. А недостаток питательных веществ значительно снизит вкусовые качества и ухудшит внешний вид вашего будущего урожая. Кроме этого, не следует забывать что у родственных растений и вредители одинаковые, большинство из них прекрасно перезимуют в почве и с радостью полакомится вашим урожаем на будущий год.
Петрушка и укроп относятся к семейству зонтичных, поэтому их ни в коем случае нельзя сажать после растений этого же семейства: сельдерея, моркови и кинзы. Самыми лучшими предшественниками для петрушки являются все бобовые: фасоль, горох, соя, бобы, а также и чеснок.
После же петрушки лучше всего сажать пасленовые - к ним относятся баклажаны, помидоры, картофель.
Салаты нельзя садить после капусты, других видов салатов, редиса. Лучшие предшественники - фасоль и горох.
Да, вы можете выращивать в цветочном горшке петрушку и сельдерей. Но условия по освещённости, температурному режиму, необходимой влажности почвы должны соблюдаться. Проще всего поставить горшок с растением на улице, открытой веранде или балконе. Начинать же выращивание можно тремя способами: посевом семечки в горшок, пересадки в горшок сеянца (рассады) выращиваемой культуры или пересадка осенью в горшок взрослого растения. Однозначно, горшок должен быть достаточного объёма и высоты, чтобы пересаживаемый корешок не загибался. Выращивайте и будет у вас свежая зелень круглый год!
Салат "Азарт" относится к листовым сортам с волнистыми листьями. От посадки до уборки урожая проходит более 70 дней. Масса одного растения доходит до 200 гр. Подходит для теплиц и ранней посадки весной. Высадка летом ведет к стрелкованию.
Я сеяла салат "Азарт", ничего плохого сказать не могу, правда всхожесть была низкая. Возможно зависит от производителя семян. По вкусу обычный салат. Для раннего получения урожая без теплицы он не подходит.
Мне больше нравится раннеспелый сорт "Новогодний", который созревает уже через месяц после всходов.
