Как приготовить (способ приготовления) чуррос (чурросы)?

Вообще, васаби - это такое растение, корневища которого используются в японской кухне в качестве приправы. Можно сказать, что это японский аналог нашему хрену.

Васаби может продаваться как в готовом зеленом виде, так и в виде желто-коричневого порошка. Этот порошок разводится обычной теплой кипяченой водой, и он тут же приобретает ярко-зеленую окраску. Остается только тщательно перемешать его и добиться нужной вам консистенции. Чем меньше воды, тем гуще васаби.

есть огромное количество печеных изделий из яблок.мало того, что можно провести классификацию по тесту, можно провести классификацию по самим яблокам:яблоки сырые, яблоки тушеные, яблоки тертые, пюре из яблок, яблочное варенье. так же можно классифицировать по специям и наполнителям: корица, гвоздика, ваниль, кореандр, орехи, тахина, шоколад, изюм.

Мои родители очень долгое время держали пекарню, в которой все было сделано их руками. Также они делали беляши, тесто обычное дрожжевое, беляши получаются воздушными и мягкими:

Стакан воды с молоком (50% воды, 50% молока), чайная ложка сахара, чайная ложка соли, пачка сухих дрожжей (10г). Жидкость должна быть теплой.

Всыпать в жидкость дрожжи, сахар и соль, подождать до момента появления пенки, перемешать и влить в один стакан просеянной муки, перемешать.

Всыпать порциями еще стакан муки и также, порциями влить четверть стакана растительного масла. Начать замешивать тесто. Для того, чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности стол смазать растительным маслом. Добавить еще полстакана муки, тесто должно быть густым.

Накрыть тесть и поставить подыматься на полчаса.

Тесто оч мягкое и воздушное, со ним очень легко работать.

Не могу добавить фото, так бы показала как эти беляши выглядят

Бывает такая засада, что тесто не поднимается. Возможно, и дрожжи были хорошими (если опара поднималась), а вы переохладили тесто или слишком круто его замесили. Тогда ситуацию можно исправить таким образом. Я бы взяла другие дрожжи (не те, что вы использовали уже), сделала бы новую опару. По ней будет видно, годны ли новые дрожжи. А когда бы она подошла, я бы с нею снова промесила ваше тесто и оставила обязательно в теплом месте подходить.

#

Не забудьте прикрыть емкость чистым полотенцем (но не крышкой!). Новое тесто не должно быть крутого замеса, чтобы дрожжи разошлись.

Понятно, что рецепт немного поменяется, но зато тесто спасете).

Это прекрасное блюдо для праздничного стола. Начинка этого пирога может быть овощной, мясной, творожной и т. д. Хочу предложить пирог с мясной начинкой.

Вам потребуется: фарш (свинина + говядина) 600 г, грибы 450 г, рис 150 г, лук репчатый 1 шт, яйцо 2 шт, готовое слоеное тесто 1 пачка, сметана 1 ст. ложка, сухари панировочные 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу, петрушка свежая 1 пучок.

Готовим начинку: фарш смешиваем с 1 яйцом, добавляем панировочные сухари, сметану, мелко измельченные репчатый лук и зелень петрушки. Все хорошо перемешиваем, полученную смесь солим и перчим, можно добавить и другие специи (по вашему вкусу).

Противень выстилаем пергаментом. На него выкладываем фарш (приготовленный ранее) в виде шара, в центре которого сделано небольшое углубление.

Слоенное тесто раскатываем в тонкий пласт и разрезаем на полоски шириной 1 - 1,5 см. Далее полоски выкладываем на фарш, имитируя плетение.

Корзину ставим в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 40 минут, до тех пор пока корзинка не станет золотистого цвета. Ручку для корзины, убираем из духовки. Корзину достаем из духовку и выкладываем слой отварного риса, а на него грибы (целиком) поджаренные на сливочном масле. И опять, корзину убираем в духовку на 5 - 10 минут. После этого достаем корзину и устанавливаем в нее ручку.