Я бы добавил ещё 2, только местных, а не польско-белорусских.
Начнем с того, что батат содержит достаточно большое количество витаминов и микроэлементов: В1, В2, С, Е, РР, кальций, калий, магний, натрий. В нем также присутствует фолевая кислота. По количеству кальция батат превосходит картофель. Батат содержит углеводы и клетчатку. Он рекомендуется к употреблению тем, кто страдает от проблем с пищеварением. Его также употребляют для общего укрепления организма. Он способствует работе головного мозга. Употребляется и при сахарном диабете, и при проблемах с сердечно сосудистой системой.
Однако батат противопоказан при язвенных болезнях, не рекомендуют его употреблять во время беременности и грудного скармливания.
У меня есть теория, с которой наверняка многие не согласятся. Суть ее в следующем: организм человека обладает способностью к самозащите. Поэтому вкусовое отторжение продукта означает сигнал, что какая-то составляющая или элемент этого продукта вам вреден. Отсюда вывод: невкусная еда не может быть полезной. Конечно, вкусовые рецепторы можно обмануть, но если если этого не делать специально, то организм вам подскажет, от чего лучше воздержаться. Например, я всегда очень любил жирное и жареное. Было вкусно. Но некоторое время тому назад вдруг заметил, что сначала эта еда перестала приносить удовольствие, а потом ее вкус стал неприятен. И тут проходил обследование, после которого врач сказал, что мне по состоянию здоровья жирного и жареного не рекомендуется. Организм мне об этом сказал раньше врача. Также я всегда ненавидел молоко в чистом виде и старался его избегать. Впоследствии оказалось, что у меня нет какого-то фермента, способствующего расщеплению молока, и оно мне действительно не рекомендуется.
Насмешили, думаю это банальная орфографическая ошибка. Ну и грамотеи, наверное это консервы из кильки.
Раньше и борщик на крапиве варили, да и сейчас возможно. Это редкий набор витаминов, хотя последние и не любят кипячения, лишь ошпаривание допустимо.
Но крапива обладает сильным кровоостанавливающим свойством. Она является так же источником повышения тромбоцитов. То есть при нормальной свёртываемости крови крапиву можно употреблять, но при повышенной - вредно: чревато образованием тромбов.. Ну сопутствующим элементом, скажем.
