В военторге можно флягу приобрести. Далее, во многих городах есть специализированные магазины, предназначенные для любителей охоты и рыбалки. Но Военторг все же надежнее, в Москве эти магазины сохранились по районам, не знаю, как насчет Центрального Магазина.
Непонятно, о каком угле идёт речь? Вы с собой в поход берёте активированный уголь, купленный в аптеке, или активированный уголь для каких-то фильтров для воды? Эти угли по идее безвредны, и воду с остатками такого угля вполне можно кипятить. А как от них избавиться? Да очень просто, весь уголь либо будет плавать на поверхности, либо утонет, но не будет равномерно распределён в объёме воды.
А может быть Вы собираетесь фильтровать воду тем углём, который получился у Вас в костре, (недогоревшие дрова)?. Тогда Вынужден Вас огорчить. Такой уголь ничего не "отфильтрует" и применять его для очистки воды - бесполезно.
<hr />
А теперь такой вопрос. Если Вы собираетесь кипятить воду, то зачем её фильтровать? Ведь Вы собираетесь набрать её в ближайшем водоёме. Кипячение (не менее 15 минут) сделает Вашу воду безопасной (в смысле отсутствия микробов). С другой стороны, вряд ли в той воде есть примеси, от которых очищает активированный уголь, поэтому фильтрация совершенно бессмысленна.
В условиях дефицита воды приходится использовать способы ее сбора
Вот несколько методов.
С раннего утра собираем росу. Для этого подойдет любая ткань. Пока солнце не взошло по траве можно провести тканью и затем отжать собранную воду в емкость.
Днем можно собирать воду с деревьев. Для этого обматываем ветку полиэтиленовым пакетом, узлом в верх.
Третий способ подойдет в случае если нет открытого источника, но в целом почва влажная. Находим место по сопутствующим растениям (ива,бузина и др), делаем ямку и собираем воду.
Способы очистки если нет специального фильтра.Ткань с песком, активированный уголь или зола из костра, кристаллы марганцовки в небольшом количестве( в крайнем случае, она не сильно полезна.
Если Вы возьмёте с собой в поход параболический рефлектор от прожектора, или от домашнего обогревателя с параболическим "абажуром", то нет проблем. Располагаете параболическое зеркало так, чтобы ось параболоида была направлена точно на солнце, затем чуть чуть поворачиваете, чтобы фокус чуть-чуть сместился от оси (если оставить точно по оси, то посуда, в которой Вы собираетесь вскипятить воду, перекроет путь солнечным лучам к поверхности зеркала), и располагает в фокусе Вашу посуду с водой. Когда-то в молодости читал, что даже в наших широтах в фокусе зеркала диаметром 0,5 м можно расплавить железо (а это около 1700°С). Так что проблема только в том, как носить это зеркало и не разбить его при случайном падении.
Если приедете на машине, положите бутылки с водой в термосумку. Воду предварительно можно заморозить. Не повредят аккумуляторы холода. Если заморозить минеральную воду, она дольше будет хранить холод. Или привезти с собой холодную воду в термосе.
На месте можно использовать приём, которым пользовались для охлаждения воды наши предки. Были графины с большой выемкой в середине. Туда вставляли мокрую тряпку. Вода, испаряясь, охлаждала графин. В крайнем случае можно обернуть мокрой тряпкой или носком бутылку с водой. Чем будет сильнее ветер, тем сильнее охладится вода (или пиво). Вместо тряпки можно использовать старые газеты.
Для охлаждения воды можно выкопать яму (желательно во влажном месте), и положить туда запасы воды. Также её можно положить в водоём. Скорее всего температура воды там будет ниже температуры воздуха. Бутылки желательно положить в сетку с грузом и опустить на некоторую глубину (там холоднее).
Или привезите с собой сухого льда. И им охлаждайте воду.
<hr />
P.S. Я бы вообще не заморачивался. Можно и горячей (теплой) воды попить. От жары никто не умирал. Кроме того, если рядом есть водоем, совершенно не обязательно тащить воду с собой. В крайнем случае скипятите воду, охладите и пейте. А ещё лучше найдите там родник. Думаю, наверняка есть. И пейте из него холодную воду.
