Какие блюда можно приготовить из дикой утки?
3 ответа:
Готовила я утку разными способами и по разным рецептам.Вкуснее,чем тушеная утка "по-еврейски" ничего нет (по крайней мере для нашей семьи).Сколько ее не приготовь она "улетает" за считанные минуты.Если готовлю это блюдо для знакомых,то пока не скажешь,что они ели утку они даже не догадаются.Настолько она сочная,нежная получается.Пишу и слюньки текут.А готовиться очень просто.Утку помыть.Порезать на куски.Каждый кусочек посолить,поперчить.Обжарить до золотистого цвета (до полуготовности) на сковородке.Сложить в кастрюлю.Нарезать крупными кусками лук и положить чернослив.Залить водой и поставить на средний огонь.Тушить не менее 2,5-3 часов.Просто невероятно вкусно получается.
Читайте также
Архангельская область не стала исключением, и первым в список на разрешение весенней охоты поставила опять же медведя. Разрешение на отстрел медведя действует с двадцатого апреля по двадцатое мая 2017-го года.
**
Срок разрешения охотиться на пернатую дичь в разных районах свои. Так, с первого по десятое мая 2017-го года можно охотиться в тринадцати районах (Вельский, Вилегодский, Виноградовский, Красноборский, Плесецкий, Шенкурский и другие - смотрите скриншот).
С восьмого по семнадцатое мая этого года можно охотиться на дичь на севере Архангельской области.
А вот с 31-го мая по девятое июня на охоту за дичью можно ехать на архипелаг Новая Земля.
Детали можно рассмотреть в этом источнике информации.
Осенняя охота 2015 в Украине уже открыта.
Начиная с 1 августа охота открыта на перепелов.
Начиная с 8 августа можно охотится на уток, куликов, голубей и некоторых других пернатых.
С 1 октября охотники смело могут охотиться на серую куропатку, а также на бобров.
На зайца-русака можно будет охотится с 7 ноября 2015 року по 30 января 2016 года включительно;
На лисиц, енотовидного собаку, волка - с 7 ноября этого года по 28 февраля 2016 года включительно.
