В холодильнике надо хранить продукты всегда закрытыми,что бы жидкости не испарялись.В пластиковых контейнерах,или целлофановых мешочках,что бы запахи от одного продукта не примешивался к другим, о этого портится вкус продуктов.
Не все же продукты должны хранится в холодильнике. Зависит от продукта и условий. Овощи, фрукты многие достаточно хранить в прохладном не солнечном месте. Мы храним картофель и яблоки в кладовке, например.
Крупы, консервы вообще храним в обычном шкафчике на кухне.
Соватьв холодильник вообще не нужно! Ничего! Ни хлеб, ни колбасу, ни сыр, ни сметану,- ни что либо другое!!! Обычно в холодильник всё это ставят или кладут. Аккуратно и по полочкам.
Что же касается хлеба, то всё зависит от количества купленного хлеба, от количества хлеба, потребляемого за день, от наружной температуры, и от того, в чём или где этот хлеб собственно хранится. В полиэтиленовом пакете, в хлебнице, и т.д..
Лично я запросто помещаю парочку купленных батонов в морозилку и потом, по мере надобности, их оттуда достаю. А летом и потребляемый хлеб держу в холодильной камере.
Я вот совсем недавно освоила этот чудесный прием - перекладывать в судочки. Такая прелесть, места в холодильнике теперь хватает на все. Потому что судочки можно подобрать нужного объема, и они суммарно в холодильнике занимают в три раза меньше места.
Без холодильника можно хранить консервы, сухофрукты, крупы и макароны, муку и сахар. Хлебобулочные изделия без кремовых наполнителей, некоторые овощи могут пролежать при комнатной температуре несколько недель: картофель, свёкла, морковь. Но место должно быть тёмным. А вот лук и чеснок будут храниться гораздо долгое время, главное, чтобы воздух в помещении был не слишком влажным.
