Насколько удалось разобраться мне в телефоне, настройки такие не подразумеваются изначально в данном устройстве.
Информация сохраняется полностью, то есть в журнале можно увидеть не только входящие, исходящие звонки, но и СМС - сообщения, точнее, абонента, от которого сообщение пришло.
Думаю, если этот момент не слишком отвлекает, можно и не беспокоиться за память в телефоне.
Ну или почистить вручную. По самим устройствам и их наполнении можно прочесть на сайте, к примеру. Или поинтересоваться в фирменных магазинах, допустимы ли преобразования касательно хранения информации в вашей модели. Думаю, это не столь критично для полноценной работы.