Огурцы, которые предназначены для выращивания в открытом грунте, более устойчивы к погодным условиям, болезням, но дают меньший урожай, чем те, которые предназначены для выращивания в защищенном грунте. Для открытого грунта выбирают такие сорта, которые районированы (подходят для выращивания в вашем регионе). Если такие сорта вы посадите в защищенном грунте, то они тоже вырастут, но если это будут пчелоопыляемые сорта, то вы можете и не дождаться урожая или получить значительно меньше плодов.
Что касается выращивания огурцов в защищенном грунте, то для этих целей используют партенокарпические (самоопыляемые) сорта, которые дают хорошие урожаи, но они менее устойчивы к неблагоприятным условиям и болезням, поэтому при их посадке в открытом грунте могут возникнуть проблемы. Конечно, если хотите, можете поэкспериментировать, но если хотите получить хороший урожай, то лучше высаживать сорта согласно рекомендациям, причем, лучше сажать не один сорт, а несколько.
Будем считать, что хорошая теплица у вас уже есть. Если вы сделаете в ней навозные грядки, вы добьетесь того, что у вас в теплице огурцы будут выращиваться в дополнительном тепле, так как такие грядки отдают тепло. Можно выращивать огурцы на компосте, но тогда температура будет ниже. Теперь вы должны определиться с сортом огурцов. Хороши для выращивания в теплицах такие сорта, как "Муравей", "Халли", "Буян", "Маринда" и некоторые другие. Посевной материал должен быть качественным. Рассаду можно вырастить в торфяных стаканчиках или непосредственно на грядках. Подкармливайте свои огурцы калийными удобрениями, золой. Помните, что огурцы любят воду, поливайте их обильно, тогда они не будут горькими. Мульчируйте почву, чтобы их корни дышали. Прищипывайте огурцы, чтобы получить больший урожай. Да, обязательно сделайте шпалеру, чтобы стебли поднимались вверх.
В зависимости от подогрева грунта. Если использовать только навоз, то оптимальным месяцем высадки огурцов я думаю будет вторая декада марта, когда уже и солнце немного светит, и навоз снизу подогревает.
У меня есть дача и на своем огороде, конечно, я выращиваю огурчики. Выращиваю их в теплице и в открытом грунте. Поэтому у меня много опыта в выращивании огурцов. Сажу в теплицу огурцы в мае месяце и они обильно плодоносят, начиная с конца июня - начала июля, до самых заморозков в начале октября. Живу я в Западной Сибири и огурцы в теплице - наше спасение, так как в открытом грунте они отходят намного раньше. Я много читала различной информации и смотрела видео о выращивании огурцов, где говорится, что огурцы любят влажность, тепло и не любят сквозников. Но по своему опыту скажу, что у меня всегда летом открыты обе двери теплицы (теплица небольшая, а огурцов - полно). Опять же у меня нет возможности каждый день открывать и закрывать двери теплицы с огурцами. Когда в теплице жара больше 30 градусов и большая влажность - ничего хорошего для огурцов в этом нет.
В теплице выгодней выращивать клубнику, чем огурцы. По ряду причин:
- во-первых, она неприхотлива и более устойчива к холодам, если произойдет понижение температуры, клубника выдержит, а огурцы нет;
- во-вторых, огурцы растут ночью при температуре не ниже двадцати градусов, а клубника вызревает и при более низких температурах;
- в-третьих, для продажи клубника значительно выгоднее, чем огурцы, потому что в межсезонье она в разы дороже огурцов;
- в-четвертых, ухода за клубникой все-таки меньше, чем за огурцами;
- в-пятых, побаловать зимой своих домочадцев вкусной ягодкой гораздо эффектнее, чем просто огурцом).