Бублики с названием "Забава" очень хорошо приготовить для своих внучат. В первую очередь на двадцать минут в молоке замочим десять бубликов или баранок для того, чтобы они размягчились.
Пока баранки замачиваются в молоке, займёмся приготовлением начинки. В мясной фарш добавим нарезанный на мелкие кубики репчатый лук, всыпем по своему вкусу поваренную соль, чёрный свежемолотый перец и хорошенько перемешаем.
Размягчённые бублики положим на промазанный маслом противень, в серединку каждого бублика положим сформированные шарики из фарша, промажем майонезом, посыпем натёртым на тёрке с крупными отверстиями твёрдым сыром и отправим в нагретую до 180 градусов духовку для запекания до готовности. Готовые бублики "Забава" подадим на стол для своих любимых внучат. Они точно останутся довольны эти оригинальным угощением. Приятного им аппетита!
Как обычную шарлртку. Нагреваете форму, смазываете ее маслом и выкладываете на дно яблоки и тыкву в принятной для вас последовательности. Если куски тыквы крупные, то ее лучше предварительно запечь. Делаете тесто. 4 яйца взбить со стаканом сахара. Взбить хорошо. Потом аккуратно, ложкой вмешать туда стакан муки. Залить этим яблоки в форме и в духовке на 180 градусов. чччччерез 30-35 минут шарлотка готова.
Много лет с великолепным результатом делаю шарлотку по одному и тому же рецепту, любимому мною за исключительную простоту: четыре яйца взбить венчиком или в миксере (пять минут на минимальных оборотах) с одним стаканом сахара, добавить столько же (один стакан) просеянной (!) через ситечко муки и вылить это жидкое тесто на выложенные в противне яблоки (очищенные и нарезанные). Дальше, как и для любого бисквита: духовка - (нагреть предварительно) 180 градусов, время - 25 минут.
Для приготовления будут нужны 260 граммов свежего творога, 3 больших ложки муки, 1 яйцо, 1 большая ложка сахарного песка, 1 щепоточка поваренной соли.
В миску положим творог, разобьём яйцо, насыпем муку, сахарный песок, поваренную соль и всю смесь хорошенько перемешаем до состояния однородной массы.
Разделим эту массу на шесть равных частей, катаем их в шарики и сделаем лепёшки. Специальную тарелку для микроволновой печи промажем сливочным маслом и аккуратно положим заготовки для сырников.
Микроволновую печь включим на среднюю мощность, выставим время 6 минут и отправим туда тарелку с заготовками. Через 6 минут, готовые сырники достанем из микроволновки и со сметанкой или вареньем подадим на стол. Приятного аппетита!
За пять минут в микроволновке можно приготовить горячие бутерброды.
Для этого я нарезаю батон ломтями, сверху кладу кубики колбасы, помидорки, натираю сыр. Разогревать на средней мощности до расплавки сыра. Не очень полезно, но сытно и аппетитно.
