Мне нравится филе карпа, запеченного "под шубой". Для этого отделяю филе карпа, перчу, солю, добавляю рыбную приправу и лимонный сок.Предварительно нарезанный кольцами лук и натертую морковь выкладываю на противень, смазанный растительным маслом, а сверху кусочки филе карпа. Теперь одеваю на карпа "шубу" - заливаю майонезом или сметаной, можно со взбитым яйцом. Сверху посыпаю натертым твердым сыром. Предпочитаю сыр "Маасдам". Попробуйте.
Человечество давно придумало столовые приборы для таких случаев: вилку и нож.
Ножом не всегда нужно что-то обязательно из поданного для еды нарезать.
Например, салаты, овощные гарниры, рыбу - их не режут, а аккуратно едят при помощи вилки и ножа. К рыбе иногда и специальный нож подают, "за-/и подгребательный".
Почистить рыбу,посолить.За тем обвалять в муке,растопить жир и положить туда рыбу.Обжарить.Положить в глубокую стеклянную кастрюлю,поливая каждый слой рыбы соусом,накрыть крышкой.Поставить кастрюлю в духовку и в умеренном режиме выдержать в течении часа.Соус готовиться так.Мелко порезанная морковка обжаривается вместе с мелко нарезанным луком на масле до готовности.За тем в томат добавляем соль,острый перец и приправы.Все это смешиваем и доводим до закипания.
Вот когда встал,-тогда и утро! Когда сел -тогда и обед!!) А когда лег,-естессно,-ночь на часах выставляю!! Все под контролем!!! Стока,как вы с Дашей описали -не жру -в меня не влезет,но и не худею,-зима ведь!!))
Нет. Обычно за компом ничего не ем. Ну в самом крайнем случае когда что-то долго грузится могу отодвинуться подальше или отвернуться, и съесть, например мандаринку.
Хотя знаю отличное приспособление для всех этих дел. Рекомендую всем.
