Можно, и не только вино, а, и гораздо покрепче, включая спирт, но не очень долго, лет так, до 45. Пример из жизни. 1982, я, ещё молодой специалист по распределению, хирург сельской ЦРБ (26 лет). Мой старший напарник, хирург (42 года) в течении 1982 года (до этого не почти каждый день) каждый день шёл на работу, загруженный со вчерашнего. Отвечал за службу крови, спирт всегда в распоряжении. С утра начинал "на нелегальном положении", после обеда переходил на легальное положение. В 16-17 часов, после фразы "Эх яблочко...", до "тарелочки" не доходило, отключался на диване в ординаторской. Потом на больничной скорой, транспортировка домой. Мне приходилось работать за двоих. Администрация и сельчане были снисходительны. По осени 1982 уехал в Сусуман, Магаданской обл. На месяц перед отъездом подзавязал. В марте 1983 и, я оказался в Сусумане по линии МВД. Начал подрабатывать по ургентности в городской больнице. Естественно, сразу справки о земляке. Новые коллеги пояснили и посоветовали, не говорить, что этот хирург мой друг. Сразу "прославился" на новом месте. Перевили в Кадыкчан, пос. за 100 км от Сусумана. Спустя, месяцев восемь, узнал, что мой друг умер ночью на дежурстве во сне. Инфаркт миокарда. Вот, почему можно, но не долго. Жизнь быстро заканчивается.
