Важно знать на какой стадии ВИЧ находится инфицированный человек. Всего различают 4 стадии ВИЧ. Последняя 4 стадия делится на подкатегории 4А,4Б,4В. Далее следует терминальная стадия.
Как правило первые три стадии не требуют специальной диеты, конечно, если человек не имел проблем с желудочно-кишечным трактом до заражения ВИЧ.
Необходимо (впрочем, как любому человеку)сбалансиров<wbr />анное полноценное питание. Мясо, рыба, птица, овощи, фрукты, масло сливочное и растительное. Особых ограничений в питании нет. Есть можно все. Белка побольше.
Категорически запрещен алкоголь, хотя знаю некоторых ВИЧ-положительных выпивающих изредка на свой страх и риск.
4 стадия характеризуется наличием оппортунистических заболеваний. Может наблюдаться длительная диарея. В таких случаях врач назначает специальную диету, в зависимости от того какой орган поражен. Чаще всего подходит такая же диета, как для людей с заболеваниями ЖКТ и печени.
С ВИЧ можно и нужно жить долго, питаясь правильно и получая рекомендации врачей.