Как приготовить салат с курицей и ростками сои?

200 гр. копченой курицы (половина копченой грудки небольшой примерно) нарезать небольшими кубиками.

3 вареных яйца и 100 гр. сыра натереть на терке.

Для сервирования салата нужно кольцо:

на дно тарелки порезанная копченая курица, промазать майонезом;

тертые яйца с майонезом,

тертый сыр с майонезом;

и сверху для украшения уложить половинками консервированные помидоры черри.

Для приготовления такого салата нам понадобятся 200 грамм куриного филе, 250 грамм шампиньонов, 150 грамм твёрдого сыра, 3 куриных яйца, баночка консервированной кукурузы, 2 луковицы средних размеров, 100 мл майонеза. Грибы моем, отвариваем около 10 минут, процеживаем и режем на маленькие кусочки. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета, потом жарим вместе с грибами не более 10 минут. Куриное филе отвариваем, остужаем и нарезаем на мелкие кусочки. Отвариваем яйца, чистим их. Выкладываем салат слоями на салатницу. Снизу идёт куриная грудка в кусочках, потом грибы с луком. Третий слой- тёртые на крупной тёрке яйца, потом сыр тёртый. И на самый верх салата- кукуруза. Между слоями делаем прослойку из майонеза. Вот примерно так можно сделать-

Куриной грудки-200 гр

Авокадо-1 шт

Салат листовой-100 гр

Помидоров-1 шт

Оливки-10 шт

Яйцо-1 шт

Для заправки:

зелень-50 гр

лук репчатый-0,5 шт

чеснок-1 долька

лимонный сок-5 ст.л

оливковое масло-5 ст.л

соль,перец- по вкусу

Приготовление:Помидоры порезать дольками.Яйцо отварить вкрутую. и порезать дольками.Авокадо почистить от косточек и порезать крупными дольками.Куриную грудку выпечь в в духовке до готовности,дать остыть и порезать ломтиками.Всё порезанные овощи положить в тарелку. Для заправки порезать мелко лук репчатый,помельчить зелень,выжать сок из лимона,влить оливковое масло,соль,перец,помешать. приготовленной заправкой полить салат.Приятного аппетита!

Я готовлю " Ананасовый " салат. Делаю его слоями.

1 слой: мелко нарезанное вареное куриное мясо,

2 слой: 10 вареных белков, натертых на мелкой терке,

3 слой: 1 луковица нарезанная полукольцами и маринованная 20 минут в уксусе,

4 слой: мелко нарезанные консервированные ананасы,

5 слой: 150-200 гр. натертого на терке твердого сыра.

Каждый слой пропитываю майонезом, а верх украшаю 10 натертыми на терке желтками.

Салат для Нового года из помидоров черри и курицы можно приготовить вот таким образом:

Для начала нужно отварить филе курицы и мелко его нарезать,затем припустить в масле на сковороде резанный лук и добавить к нему нарезанное филе курицы и слегка его обжарить.

Яйцо отварное нарезать мелкими кубиками и затем все смешать: яйцо, и филе курицы обжаренное с луком,смесь нужно заправить майонезом и все хорошо перемешать.После этого при помощи кулинарного кольца нужно красиво выложить данный салатик на блюдо. Сверху нужно посыпать натертым сыром и у красить черри.

Для приготовления данного салата вам понадобятся:

помидорки черри 12 штук

филе куриное две штуки

лук одна головка

майонез по вкусу

яйцо куриное 2 штуки

сыр твердых сортов 100 граммов

масло растительное для жарки

и соль