Газовая плита и холодильник - остальное роскошь, скажут честные и небогатые граждане. наличие комбайна, блендера, посудомоечной машины, микроволновки второстепенно
Микроволновка не может поменять структуру воды и других продуктов.
Хотя бы потому, что принцип её работы никак с этим не связан. Микроволны, сталкиваясь с атомами водорода, передают им свою кинетическую энергию. Атомы водорода начинают двигаться быстрее, температура вещества растёт.
По сути, аналогичный процесс происходит при любом методе нагрева (что микроволновка, что костёр, газовая плита, солнечные лучи или примус). Необычен только источник энергии.
Кроме того, у воды нет структуры, как таковой (в смысле - кристаллической решётки). Если же вести речь об изменении атомной структуры вещества, то там 1)требуются совсем другие энергии (по масштабу) и 2) получается совсем другое вещество, чего в микроволновке никогда не наблюдается. Если положена в неё сосиска, то и будет извлечена сосиска, а не сосновые опилки или тринитробензол.
Прежде, чем приступить к массовому выпуску каких-либо приборов для населения, всесторонне изучается вопрос, каким его сделать, чтобы потребителям было удобно пользоваться ими.
Не минуло это обстоятельство и СВЧ-печей. На основании более ранних опросов и исследований было выявлено, что правшей в мире больше, чем левшей, а потому и было принято решение производить микроволновки с открывающимися налево дверцами.
Производить две линии микроволновок (для правшей и для левшей) посчитали делом хлопотным и накладным, а вариант по аналогии с холодильниками, где дверь можно перевешивать, стал затруднителен из-за того, что на одной из сторон печи расположен блок управления, связанный с дверкой. На холодильниках же этот блок с дверью никак не связан, а потому ее расположение можно менять.
Следует отметить, что есть небольшое количество моделей СВЧ-печей, дверца которых открывается вниз.
Не всякая посуда подходит для микроволновки. Видимо материал, из которого сделана тарелка, достаточно электропроводный. При этом будет нагреваться сама посуда, а не ее содержимое. Нельзя так-же в микроволновку ставить посуду с позолоченной каёмкой. Ну и как в довесок, нельзя в микроволновке запечь яйца, не проколов их. Иначе взорвутся.
Нет, микроволны вызвать аллергию не способны. По двум причинам.
Во-первых, физические факторы (например, видимый свет или холод)вызывают аллергию, строго говоря, не напрямую, а провоцируя образование в организме специфических веществ, которые уже и становятся аллергенами.
Во-вторых, что серьёзнее, в исправной и нормально работающей микроволновой печи излучение наружу не выходит. В том случае, если оно всё-таки проникает за пределы рабочего объёма в сколько-нибудь заметной дозе, последствия будут таковы, что аллергия окажется далеко не самым серьёзным из них по своему масштабу.
Так что даже тем, кто постоянно мучается от аллергии, пользоваться исправной микроволновкой можно безбоязненно.
