Формально конечно технология или агротехника выращивания моркови требует двух этапов прореживания - первый очень ранний, когда морковь только-только выглядывает из земли на этапе появления двух-трех настоящих листьев. Второй, когда у моркови уже сформировался заметный корнеплод, то есть когда вырванную морковку уже можно попробовать на зубок. Но фактически обычно ограничиваются только вторым прореживанием, после которого между морковками должно оставаться 6-8 сантиметров, вполне достаточное расстояние, чтобы корнеплоды не мешали друг другу. Единственное, что также практикуют, так это когда проводят первую прополку моркови, а это как раз на фазе появления первых листочков, то особо густые места прореживают, оставляя между всходами около 1-2 сантиметров. Но делать это следует аккуратно и осторожно, ведь молоденькие всходы моркови очень уязвимы.
Я выскажу чисто свое мнение. На научность не претендую). Просто мы для себя несколько лет выращиваем такие сорта и гибриды моркови, чтобы кончик у них именно был тупой.
Мне больше нравится морковь тупоконечная, то есть кончик у такой моркови не острый вытянутый, а закругленный и тупой. Почему? Потому что она более нежная и сочная. В ней меньше грубых волокон. Такая морковка очень даже подходит для изготовления сока и пюре для ребенка. Она в меньшей степени покрывается корешками-волосками. По вкусу более сладкая, чем остроконечная морковь.
#
Назову сорта тупоконечной моркови: "Каротель", "Нантская", "Детская сладость", "Зайка-обожайка", "Несравненная", "Тушон", "Ред кор", гибриды "Нандрин", "Абако". Есть и другие сорта и гибриды.
Не скажу на счёт сортов моркови, но кое-что новое узнал в этом году, правда поздновато.
Сажаю постоянно морковь собственноручно выращенными (домашними) семенами. Примерный сорт: Нанская, Шантане(возможно ошибка в буквах) или как в деревне называют КАРАТЕЛЬ/ударение на Е/.
Длинная, почти ровная, с тупым концом.
Но дело не в этом.
Оказывается, чтоб морковь хорошо хранилась, её нужно сеять в конце мая или начале июня. Но не попробовал, так как опоздал.
Но верю. В своё время узнал, что лук надо сажать после НИКОЛЫ, тогда он хорошо хранится.
Это проверено, хранится до нового лука в подполе. Погреба нет.
Для получения семян моркови нужно весной посадить в землю морковку. Из морковки вырастет стебель (из одной морковки может вырасти несколько стеблей). На стеблях
образуются соцветия в виде зонтика. Стебли могут вырасти больше метра в высоту, поэтому их следует подвязывать к вбитому рядом колышку, иначе растение может быть поломано сильным ветром. Как только зонтики начнут сохнуть их следует срезать и досушить на материи. После того как соцветия полностью высохнут их разминаем и отвеваем. Далее семена заливаем водой (в ведре или в другой посуде). Полностью созревшие семена опустятся на дно. Убираем мякину которая осталась плавать на поверхности воды, сливаем воду. Семена моркови высушиваем и убираем на хранение до высадки.
Если Вы выкопали молодую картошку, у которой кожура "слезает" и ждёте, когда она затвердеет, то не дождётесь. Картошка раньше превратится в "мумию". Свою нормальную "прочность" кожура наберёт только у той картошки, которая ещё в земле. Чем более ранний сорт, тем раньше. А у поздних сортов кожура и в сентябре может "шелушиться".
