Пицца считается самостоятельным блюдом. Если хочется ее с чем нибудь съесть, например, с борщом, то пожалуйста, запретить вам никто не сможет.
А вот запивать ее лучше вином, так как блюдо это имеет итальянские корни, лучше если оно будет красны. Но все зависит от начинки, например "морскую пиццу" запивают чаще белым вином.
Мне очень нравится, когда к более-менее привычным и стандартным компонентам добавляются рубленые грецкие орехи. Они не перебивают вкус других продуктов, хорошо сочетаются со всеми видами вкуса - слалким, кислым, соленым, острым... И действительно придают особую пикантность.
Меня пицца всегда выручает, когда на пороге неожиданные гости, или нет времени приготовить ужин. Это сочная и вкусная еда, у нас от пиццы никогда и никто не отказывается) Пицца быстро готовится, обычно продукты для её приготовления всегда есть в холодильнике. Ингредиенты можно брать на любой вкус, я делаю пиццу так: тоненько раскатываю круг теста, смазываю его кетчупом, сверху раскладываю мелко порезанный лук, затем колбасу или порезанное отварное мясо, помидоры порезанные кружочками, смазываю майонезом, посыпаю порезанной зеленью и побольше натёртого сыра сверху. Заливаю яйцом взбитым с перцем и солью. Кроме уже названных ингредиентов, можно испечь пиццу с грибами, если есть зелёный горошек, то он тоже подойдёт.
Насколько мне известно то пицца может достигать по цене и до 220 гривен. Все зависит от величины заказанной пиццы, и от самой начинки. Ведь начинки в этом открытом пироге могут быть совершенно разные, даже сладкую пиццу едят. Да, да и такое бывает.
Если покупать в магазине то можно найти и за 70 гривен, самую дешёвую, ну сами понимаете какого качества были использованы продукты.
Специальный знак качества для пиццы был не так давно установлен в Италии: ведь именно эта страна является родиной пиццы.
Знак качества для пиццы состоит из трёх букв D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata), что означает - блюдо приготовлено по классическим правилам.
