Каши, содержащие глютен, для первого прикорма не рекомендуют. Начинать лучше с безглютеновых: гречка, рис, кукуруза, пшёнка (только учтите, что пшённая каша может немного горчить, а рис вызвать запор, так что их тоже лучше немного отложить). После введения безглютеновых круп можно пробовать и манную. Каши для первого прикорма делают жидкие, 5-типроцентные, без соли, сахара, на воде с добавлением грудного молока или молочной смеси для лучшего вкуса. Легче брать для этой цели готовые, порошковые, не надо будет мучиться и варить, а потом постепенно переходить на обычные. Но внимательно читайте состав: производители часто добавляют сахар даже в каши для первого прикорма, я такие не брала. В кашу также можно добавлять по 5 грамм сливочного масла, а с введением фруктовых пюре - и их тоже.
Всё зависит от семейного бюджета. Могу сказать точно, что каша в коробке отличается сильно от приготовленной дома. Во первых некоторые производители добавляют туда различные полезные бифидобактерии, тем самым каши лучше усваиваются. Для первого прикорма это очень важно. Во вторых каша по вкусу из коробки мне и моему ребёнку нравилась больше чем собственно приготовленная (хотя готовлю я не плохо). У меня ребёнок аллергик и нам много чего нельзя, поэтому к выбору каши я подходила основательно. Первое что мы попробовали из каш была Nan безмолочная гречка. У нас она шла лучше всего. Да и маме легче развести кашку, чем её готовить. Так же это просто и для папы. Мой муж бы точно не справился если бы ему пришлось готовить самостоятельно, а так могла его оставить с ребёнком и знать, что он не голоден.
Раньше свекольный и морковный сок вводили детям с месячного возраста. Но теперь на свете столько появилось аллергий, что свёклу и морковь причислили к высокоаллергенным продуктам.
А вследствие этого уже не идёт никакой речи об употреблении свекольного либо морковного сока, тем более месячным малышам, а свекольное пюре, либо свёклу в составе овощного пюре в прикорм добавляют в последнюю очередь - месяцев в восемь-девять.
Да и то, вначале смешивайте её со знакомыми уже продуктами: пюре из кабачков, цветной капусты, картошки. Хотя на мой взгляд, уж лучше свёкла, чем картошка.
Сырой сок свёклы очень тяжёл и его лучше смешивать с морковным или тыквенным. А можно просто развести кипячёной водой.
Свёкла очень полезна грудничкам, так как регулирует пищеварение и помогает усвоению белков.
У меня ребенок в три месяца только печеное яблочко и банан иногда ел. В шесть начала давать однокомпонентные овощные пюрешки (перемалывала не сильно, так как в виде каши не ела, а только небольшими кусочками, но очень мягкими). Соль и другие специи не добавляла, а также смотрела на реакцию. Из сладкого только галетное печенье Мария или изредка сухари (без изюма), позже бублики (но без мака) - хорошо чесали десны.
Ребенок ел с малым аппетитом. Правда сейчас тоже продолжаю кормить грудью, кушает уже с нашего стола, но без химии всякой (майонез, грибы и не домашние соленья не даю (стараюсь даже пробовать не давать то, где может пробегать уксус), стараемся не давать шоколада (не больше спичечной головки), правда иногда попрошайничает вафельные шоколадки, стараемся обкусывать шоколад) - но ребенку уже 1,7 месяцев, так что это к сути вашего вопроса не относится. Молочку детскую - кефир и творог начала давать только после 8 месяцев. Печеные фрукты давала в качестве десерта - брала сливы, яблоки и вишни и запекала без косточек и сахара. Это давала примерно с 6-7 месяцев.
Пока в год не начала давать не особо соленую обычную свою пищу, ела очень плохо. Сейчас может и добавку попросить, но редко.
Но на грудном вскармливании если недостатка молока нет, то считается, ребенок наедается. Еще в 6 месяцев несладкий компот варила, на полтора литра чайную ложку - полторы сахара добавляла.
Каши давала с 6 месяцев каждое утро специальные детские в виде смеси. Другие уже ближе к году варила. Супы многокомпонентные около 8 месяцев давала, но соли практически не давала (не больше на кончике чайной ложки) и без других специй.
Если ребенок находится на естественном вскармливании, то нежирное мясо в измельченном или протертом виде, понемногу, можно вводить с восьми месяцев.
Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то с семи месяцев.
В качестве прикорма для ребенка, лучше использовать нежирную говядину или телятину.
Так же, есть готовое детское мясное питание в баночках, рекомендованное к употреблению с восьми месяцев.
Я своим детям начала давать овощные супы, сваренные на нежирном мясном бульоне, с шести месяцев. Но тогда, когда росли мои дети, рекомендации педиатров по введению прикорма, были совсем другими.