Как испечь творожный пасхальный кулич?

Мы привыкли считать более дорогую рыбу более полезной. А в отношении омега-3 все не так. Вполне доступная по цене скумбрия - лидер среди рыб по содержанию омега-3. В 100 г скумбрии содержится 2,5 г омега-3. В дорогом лососе 1,8 г, в сельди 1,6 г. В любом случае, важно помнить, что омега-3 - это определенный набор жирных кислот, поэтому чтобы в рыбе было много омега-3 она как минимум должна быть жирной.

Я всегда ребенку готовлю котлетки на пару и все домашние не прочь их попробовать. В них намного больше вкуса, чем в жареных котлетах. Особенного я ничего не добавляю. Главное побольше мяса! А так, как и в обычные котлетки, можно картошечку через мелкую терку или булочку с молоком, луковку, яйцо. Можно добавить свежей зелени, например, укроп. И приправы всякие тоже будут кстати.

У меня банковская карта, я ей пользуюсь постоянно в магазинах, потому что она с кэш-бэком и в интернет-банке можно проанализировать где и какие суммы я оставляю, статистику моих расходов.

В месяц получается примерно 7-12 тыс.рублей на продукты питания на семью из 3-х человек. Средний чек в крупных супермаркетах - 700-1000 рублей, в магазинах шаговой доступности - 100-250 рублей.

Как же мне пожилому человеку пришедшему в магазин выбрать и купить сыр современных " сыродеятелей " . Я смеялся над " СГ- 50 " . Ну вот как прочитав такое на этикетке брать такой продукт если не знаешь что это такое , хорошо если есть кто может пояснить и понять зачем они там находится все - те ингридиенты .

Я люблю сыр и беру его постоянно , но несколько раз приходилось возвращать такой продукт назад в магазин - он вообще сыром не пахнул и моя собака тоже отворачивалась от такого продукта . Все плохо в нашем ОТЕЧЕСТВЕ а еда скоро в магазинах вся будет состоять из вот таких СГ-50 !!!

В этом году у нас очень хороший урожай на сливы и хотя у меня в саду только одно дерево, сливы будет больше 10 ведер. Буквально 3 часа назад одолжил у знакомых соковарку, общей вместимостью литров на десять и варим вместе с женой из слив сок.

Сам процесс варки совсем не сложен и очень удобен:

заливаем в соковарку 3 литра воды, сливы засыпаем под самый верх и ставим на большой огонь и получаем в итоге 3,5 - 4 литра сока, который вытекает из трубочки прямо в стерилизованную банку, которую сразу же закатываем. Слива у нас очень сладкая и в сок сахара не добавляем.

Когда все сливы пройдут такую обработку, отделим от них косточки и кожуру, добавим сахара и уже завтра сварим сливовый джем.