Здравствуйте.
<hr />
Очень хороший вопрос для сладкоежек, ибо они забывают, что когда они едят конфетки, они едят тот же сахар, а есть много сахара - весьма вредно.
В 100 граммах конфет может быть различное количество сахара, ведь зависит от вида конфет. Но я сталкивалась с тем, что зачастую, количество сахара приближается к весу конфет. Так, например, 100 грамм карамельных конфеток содержат около 70 грамм сахара! А Скитлс, которые любят детки, подростки и молодёжь, содержит примерно 75 грамм сахара! Ириски аж 80 грамм сахара на 100 грамм конфет. В шоколадных плитках - от 45-55 грамм сахара, тоже совсем немало.
Наверное, пора задуматься, не много ли сладостей мы лопаем?!
Зависит от того, где будет храниться.
Если в холодильнике или хотя бы в прохладном подвале, то достаточно 0,5....0,8 кг сахара на 1 кг ягод крыжовника.
Но если будет храниться в теплом помещении, то тогда на 1 кг ягод нужно 1,5....2,0 кг сахара.
Также очень важно, чтобы ягоды были очень тщательно вымыты от пыли и грязи и сразу же будучи сухими были перетёрты с сахаром. Петерать нужно на очень чистом блендере.
Обычно варю кило сахара на кило ягод. Это если на длительное хранение. Если быстро съедаете, то лучше сахар употреблять по вкусу. По длительности: лучше всего витамины сохраняются в там называемой "пятиминутке", но она храниться долго, если сахара положить 1,5 кг на кило ягод, или герметично закрутить в стерилизованные банки. Хорошо хранится варенье сверенное в несколько приемов: прокипятить 5 минут, выключить, остыло - опять прокипятить 5 минут и снова остудить, так 3-4 раза. Разливаю горячим, остужаю и закрываю пластмассовыми крышками.
Добрый день.
Если вы решили измерить 40 грамм сахара при помощи столовой ложки, то давайте сделаем это.
Первым делом, нужно понять сколько весит одна обычная столовая ложка сахара.
Для решения такой задачи, желательно, иметь электронные весы. Они вам покажут, что вес столовой ложки без горки составляет 20 грамм. А если насыпать с горкой сахар, то получиться 25 грамм.
Все данные есть, осталось сделать простой расчет и получить следующие результаты:
1) 40 грамм сахара это 2 столовые ложки без горки;
2) 40 грамм сахара это 1 столовая ложка с горкой + 3/4 столовой ложки.
Первый способ измерения самый простой и им следует пользоваться.
Для того, чтобы прояснить, сколько чайных может понадобиться, чтобы уместить в них 10 граммов сахарного песка, нам понадобятся небольшие арифметически расчёты или хотя бы умение абстрактно представлять себе числа от 1 до 10.
Сахар (сахарный песок, естественно) средней влажности и средней сыпучести, при наполнении условной чайной ложки до состояния неплохой горки, может потянуть на 7-8 граммов.
Возьмём сперва 8 граммов, как показано на рисунке. 10 грамм - это одна ложечка и плюс ещё половинка. Может быть, чуть-чуть побольше или чуть-чуть поменьше половинки.
Если горку мы соорудим совсем не видную или вовсе её ликвидируем, то сахара останется в чайной ложке граммов 5-6. Следовательно, 10 грамм - почти 2 ложки. Вторую ложку можно встряхнуть чуть более значительно, чем первую.
