Сейчас, когда идёт сезон опят, цены на них разные. Можно встретить ведёрко пятилитровое и за 200 руб., и за 250 -300 рублей молоденьких опят. Знакомая покупала за 200 рублей 1 кг! Если шляпки раскрыты, то дешевле можно найти.
Белые грибы - дорогое удовольствие. Ведёрко доходит до 3000 рублей.
В разных регионах цена, конечно, разная. Но если шампиньоны стоят от 250 до 300 рублей за 1 кг, то лесные, конечно стоят дороже.
Грибной нож должен быть не слишком большим и не слишком маленьким. Удобнее всего срезать грибы клинком в 10-14 см. Лезвие должно быть очень острым, так как некоторые грибы (например, опята) обладают вязкой ножкой, тупой нож будет ее не резать, а мять. Нежелателен слишком толстый обух клинка. Сталь - нержавеющая. Рукоять лучше резиновая или пластиковая, она не намокает во влажной траве и не скользит. Очень желательны ножны, чтобы не держать нож в руках во время поиска. Например, хорош для грибного сбора такой нож:
У Вас в Вологодской области действует Закон от 12 января 2007 года 1551-03
Порядок сбора гражданами грибов, ягод, орехов, березового сока и лекарственных растений описан в статьях 6-10 этого закона. В частности, в статье 8 говорится, что
Сведения о сроках начала сбора ягод доводятся до населения Департаментом лесного комплекса Вологодской области не позднее 2 недель до начала сбора. При заготовке любых пищевых лесных ресурсов следует применять способы, обеспечивающие их сохранение. Так, при сборе ягод запрещается повреждать плодоносящие ветви и побеги, при сборе грибов нельзя уничтожать старые грибы, вырывать грибницу, нарушать мохово-лишайниковый покров и подстилку.
Таким образом, новых правил сбора грибов или ягод в Вологодской области в не существует, просто ежегодно власти доводят до сведения граждан о сроках начала сбора ягод. Сроков сбора грибов законом Вологодской области не предусмотрено.
Не знаю, налажен ли в Вологодской области контроль за соблюдением данных запретов, но все полномочия на это у властей есть. Протоколы за нарушение объявленных сроков сбора ягод должны составлять специалисты лесничества по статье 8.25. часть 3 КоАП РФ, наказание за нарушение предусмотрено в виде административного штрафа от 200 до 500 рублей.
Грибы в Ленинградской области начинают появляться с апреля самые ранние и по октябрь.
Самыми грибными сезонами, когда почти все грибы можно встретить в лесу являются месяцы июнь, июль, август, сентябрь.
Пока на июль 2019 года можно сказать что у меня жительницы Екатеринбурга грибных успехов нет. Ведь нельзя считать успехом 5 найденных сыроежек из которых мы добавив пакетик покупного грибного супа все же сварили супчик дабы отметиться.
Но у нас начались дожди и я видела вчера как продавали лисички и с надеждой побегу сегодня в лес . Вспомнила вопрос на БВ о том что заменяет женщине охоту и рыбалку. Лично мне эти мужские хобби заменяет сбор грибов. Присущий ему азарт и радость находки. И грибная добыча в хозяйстве всегда важна. Мы, например, всю зиму чередуя с винегретом делаем салатики из соленых грибов, картошки и маринованного лука. Очень вкусно.