Вкус у дикой рыбы не только лучше, но и в пищу она полезнее.
-Отсутствие химических добавок- стимуляторов роста, антибиотиков, комбикормов (это в лучшем случае).
Во Вьетнаме вообще кормят рыбу экскрементами и пищевыми отходами. Получить аллергическую реакцию на такого рода рыбный продукт очень легко, особенно детям.
- Наличие большого количества воды для формирования полноценной мышечной массы, консистенция которой значительно плотнее (приятнее на вкус), чем у искусственно выращенной в ограниченном пространстве.
- В природе выживает сильнейший. Риск употребить больную, слабую рыбу минимален.От паразитов, конечно никто не застрахован-соблюдайте режимы тепловой обработки.
- Напоследок- выловленный своими руками, немороженный ЯЗЬ-всегда интереснее, чем норвежская семга!
В СССР делали колбасу мясную, в ней не было различных красителей, улучшителей (на деле - ухудшителей), ароматизаторов, пресловутого глутамата натрия. Сейчас же колбасу можно и в пост есть, поскольку она соевая. Раньше были очень строгие стандарты качества, коров и свиней не кормили антибиотиками и не вкалывали в готовое мясо то, от чего оно продолжает расти.
Пожалуйста, в кировском районе есть отличная столовая, которая так и называется Столовая №100, где разнообразие салатов по 45 рублей,вторые блюда от 30 до 120, супы всего по 23 рубля. Более дешевых цен я, честно говоря, мало где встречала. Есть и другие кафе и ресторанчики, но там намного дороже.
Если вы заметили ,что вам сплавили не доброкачественный продукт!то разуметься не копаться в нём,не есть а сразу же ,позвать менеджера ,для того ,что бы разобраться почему,вернее за что вы в данный момент заплатили деньги?!И в этом случае вы в праве вернуть свои деньги обратно ,либо поесть за счет заведения если конечно у вас не пропадет еще желания там присутствовать !
А я люблю совмещать, выбираю рецепты, которые мне нравятся и готовлю сама, получается двух зайцев одним выстрелом: и вкусно, и вреда меньше, чем от фаст фуда или полуфабрикатов, и дешевле, чем в ресторанах питаться )))
