Здравствуйте Марси. Можно сейчас отравиться чем угодно. Время такое. Но легче всего отравиться можно следующими продуктами: консервы (особенно те, что сделаны по ТУ, а не ГОСТу), колбасными изделиями малоизвестной фирмы, особенно копчёной.
Вы даже не представляете как делается копченая колбаса сейчас, особенно дорогая. А я расскажу. Берут обычную варёную колбасу с истёкшим сроком годности (уже пропавшая сильно), смешивают слегка со свежей, добавляют туда вкусовые добавки (консерванты...я их буквами Е называю), коптят и всё, готово. Вот так.
Далее под отраву попадает алкоголь. А о нём я вообще молчу, т.к. он и так является ядом, "бомбой замедленного действия (БЗД)" для нашего организма.
Так же можно и овощами отравиться. Например, когда дома чистишь картошку, важно знать, что даже слабо зелёные участки картошки нельзя употреблять, т.к. они являются ядовитыми.
Я тут увидел комментарий, что Вы яйцами отравились (сочувствую). Да-да, они тоже не редкость по отравлениям.
Вот примерно такой я дал небольшой список опасных продуктов. Будьте бдительны! Всего хорошего Вам.
Легче всего отравиться теми продуктами , которые или сами могут быть ядовитыми или могут образовывать ядовитые вещества при разложении . Например мясом вы ни в каком виде отравиться не сможете , потому что оно , даже будучи с душком не выделяет токсины . А вот несвежей рыбой вполне можно . Кроме того , можно отравиться испорченными молочными продуктами . Из тех видов еды , которые изначально могут быть ядовиты, наиболее известны - грибы. Есть грибы ядовитые , а есть условно съедобные , которые можно употреблять в пищу только после определённого способа приготовления . В последнее время опасность отравления появилась и при употреблении овощей и фруктов , в которых значительно повышено содержание ядохимикатов , попавшим туда как в результате чрезмерного применения удобрений , так и в результате специальной обработки от порчи . в частности , не рекомендуется употреблять немытую кожуру цитрусовых , если на упаковке стоит специальное предупреждение об этом .
Что же касается сроков хранения , то следует различать срок хранения и срок годности . При нарушении срока хранения может , например , поблекнуть этикетка , что приведёт к несоответствию продукта стандарту . При нарушении срока годности употреблять в пищу продукт действительно не рекомендуется .
Срок хранение которых истек и теми, что хранились неправильно. Часто это скоропортящиеся продукты. Я настороженное всегда отношусь к развесным продуктам, продуктам без упаковки и не требующих термическую обработку потом.
Очень сильно травилась копченой колбасой. Пришлось вызывать скорую. В другой раз нарвалась на паршивую курицу-гриль. При мне доставали из печки, должна была быть нормальной, но оказалась испорченной.
Ондатра, не думайте по своему мужу о всех. Лично я вареную колбасу ем только от отчаяния - когда больше нечего (это бывает в затяжных командировках). Некоторые пельмени вкуснее копченой.. Прошли те времена, когда колбаса приравнивалась к счастью... Давно прошли.. Просто у каждого свой вкус, вот и всего..
Само по себе это не является поводом для беспокойства,т.е. дети прекрасно себя регулируют сами: если едят-значит, столько требуется. Но нужно обратить внимание на прибавки в весе - если они не чрезмерные, тогда всё в порядке. Важно также, что именно ест ребёнок в больших количествах.
Ну во-первых здоровое, полноценное питание в раннем детстве - залог здоровья и нормального развития. Во-вторых родители, которые заботились о питании ребенка, не кинуться резко его "травить", как правило дите само пробует всякую "вредность", а родители по мере возможности ограничивают. И в-третьих вы говорите "за несколько лет догоняют", а представте что с ним было бы, если бы не было этого "запаса лет", а было бы уже с детства все нарушено.
В проростках есть много витаминов и при проращивании их количество увеличивается в десятки раз. В разных проростках разные витамины.
Я делаю кроме пшеницы, овса и зелёной гречки ещё такие: рожь, маш, горох-нут, семена льна. Удалось как-то прорастить чёрный кунжут. А потом сколько не покупала чёрный кунжут - уже не получалось прорастить. Пробовала ещё проращивать семечки подсолнуха. Покупала уже очищенные. Мне не очень понравилось, т.к. значительная часть не проросла и вкус от этого был не очень.
Фрукты рекомендуют отдельно от всего употреблять,т.к. там сахара и они будут вызывать брожение.