В последних числах марта можно посадить на рассаду ультраранние сорта помидоров. Такая рассада не преерастет к концу мая началу июня и как извастно от непереросшей рссалы получают самый большой урожай только он будет в конце августа.
Эти удобрения, особенно азотные, могут принести большой вред, если использовать их свыше нормы, указанной на упаковке. Лично я отдаю предпочтение органическим удобрениям, например хорошему компосту, правда при его приготовлении тоже добавляется некоторое количество минеральных удобрений. При этом декоративные растения, которые в пищу не используются, можно удобрять чем угодно.
Я в первые годы не вела дневник и у меня постоянно были проблемы : то забуду как правильно развести тот или иной настой, то пропущу время когда точно надо сеять, то напутаю с севооборотом.
Завела большую общую тетрадь и делаю записи отдельно по каждой культуре, и ещё выписываю полезные советы из журналов.Записи все в одной тетради и путаницы нет, и каждый раз не надо рыскать в поисках нужной информации, всё под рукой.
Ещё взяла за правило делать фото своих посадок и подписывать их, какой урожай, как,чем и когда подкармливала. Тоже помогает определяться с посадками и уже по фото сравнить урожай того или иного сорта.
У меня ещё есть куры,утки и вьетнамские свиньи. То же веду записи- удобно и безхлопотно.
На даче весной первым делом собирают шнитт-лук. Он незаменим весной для еды, когда хочется чего-то легкого и питательного. Не зря весенним блюдом считается лук с яйцом в салате или в начинке. Лук хорошо прогоняет желчь, накопившуюся в крови за зиму.
Зимой в грядках хорошо сохраняются корнеплоды. Например, приятно откопать весной свеклу, репу, морковь, чеснок. Однажды при перекопке грядки они нашлись, теперь мы специально оставляем полоску-другую корнеплодов на весну. Очень вкусно свежую морковку с чесноком поесть в мае.
Зелень петрушки-второгодки появляется в середине-конце мая. Она сочная, годится в зеленые салаты и супы.
Из диких растений весной собирают для добавления в еду молодую крапиву и сныть.
Ранней весной, как только оттаяла земля, вполне можно сажать зелень - это петрушка, салат, укроп последний и сам неплохо растёт "без спроса". Потом обычно первые грядки готовят под редиску, её можно сажать несколько раз за летний период. Также сажают щавель, сельдерей и морковку.