Потому что это будет уже не вода, а сахарный сироп. Конечно, все будет зависеть от того, сколько сахара добавить, но в общем плотность сахарного сиропа намного выше, чем плотность воды. В насыщенном сиропе и монета будет спокойно плавать, не то что яйцо. Кстати, добавление достаточного количества соли даст тот же эффект - взять хотя бы знаменитое Мертвое море, в котором невозможно утонуть. Да и вообще в морской воде плавать легче, чем в речной. Так что причина - просто изменение соотношения плотностей жидкости и яйца.
Это очень интересный вопрос. Тот же эффект наблюдается с чаинками, да и с любыми другими частицами. Никогда не поверите, кто был первым, кто поведал причину этого эффекта изумлённому человечеству. Никто иной, как Альберт Эйнштейн.
Объяснение. При раскручивании вода в стакане отбрасывается к стенкам. Образуется подъём поверхности. Но вблизи стенок вода уже не вращается - она цепляется за стенки. Вблизи стенки образуется неподвижная вода с уровнем выше, чкм в других местах. Что ей делать? Она сползает по стенке вниз. В результате в стакане, помимо вращательного движения, образуется другой круговорот - вдоль стенок вода движется вниз, в центре она движется вверх. А на дне? Естественно, от периферии к центру. И все частички на дне (там, кстати, нет быстрого вращения, опять вода цепляется за дно) устремляются к центру стакана. А частички на поверхности отбрасываются к стенкам, только это никого не удивляет.
Таким образом А.Эйнштейн объяснил извилистость русел равнинных рек (тут надо ещё немножко напрячь мозги, конечно). Была даже соответствующая статья с его авторством.
При получении такого насыщенного раствора сахара получится густая вязкая, приторная на вкус сладкая жидкость. Её называют сиропом. В средние века модно было пользоваться различными лекарственными формами под названием бальзам. Правда у Сервантеса, Донкихота вывернуло наизнанку от какого то целительного бальзама. Может быть, такой раствор называют патокой.
До 6 месяцев грудничку давать воду не надо, в мамином молоке есть всё необходимое и в воде новорождённый не нуждается, тем более в сладкой.
А после шести месяцев давать ребёнку водичку надо только не сладкую, от сладкой воды может развиваться диатез, поэтому со сладким надо повременить.
Вкус воды в источниках зависит от того, какова почва, по которой текут подземные воды, прежде чем достичь источника. От того какие минералы и другие вещества она содержит. Вода растворяет их, и приобретает вкус.
Я сама задалась этим вопросом, когда лет 15 назад, будучи в гостях в сельской местности, попробовала воду из родника. Вода была настолько вкусная, именно вкусная, не сладкая, что я до сих пор ее помню.
Ну а сладкая вода, видимо, от тех минералов, которые есть в почве в данной местности.
