Если говорить о бюджетных рецептах, сделайте сокосодержащий напиток- разведите малину с кипяченой водой, добавьте сахар по вкусу. Можно взбить со сливочным маслом и прослоить коржи для торта. Сварите кисель- он у вас будет натуральным, без красителей и ароматизаторов.
Лично мне нравится салат из свежей капусты с морковью, огурцом и помидором. Вся его прелесть в том, что ничего не нужно обрабатывать термически - всё только свежее! Получается вкусно и полезно, а готовится 10 минут.
- Капусту тонко шинкуем, подсаливаем и хорошенько разминаем руками так, что бы выделился сок.
- Морковку чистим, трём на мелкой тёрке, добавляем к капусте.
- Огурец моем, тонко нарезаем полукружочками и добавляем в салат.
- Помидор так же моем, нарезаем тонкими полукружочками и добавляем в салат.
- Заправляем заправкой, которая носит название "винегрет" (да, да, это только в России так называют салат, а вообще это заправка, название которой происходит от одного из её ингредиентов - уксуса). Нерафинированное подсолнечное масло, немного уксуса (по вкусу), черный перец, соль.
- Даём постоять минут 10-15.
Вкусно кушаем!
Приятного аппетита!
Для плова рекомендуется рис замачивать.У нас в Узбекистане даже самые профессиональные повара плова всегда проводят замачивание. Как только Вы начинаете готовить дивзрак, рис промывается, и заливается кипятком... В таком случае рис сготовится быстро, и получается рисинка к рисинке...главное не переборщить с количеством воды непосредственно в дивзраке, иначе получится шавля.
Черноплодная рябина,низкокалорийный,диетический продукт.Её стоит употреблять людям с избыточной массой тела,и тем кто просто следит за своей фигурой.
Конечно эту ягоду можно употреблять в любом виде.Но самое полезное,приготовление её без термической обработки.Так все витамины останутся в ягоде,и положительно повлияют на организм.
Конечно очень вкусно будет употреблять просто ягоду.
Но из рябины можно сделать и очень вкусный сок.Для этого вам понадобиться лишь соковыжималка.В этот сок можно добавить немного сока лимона,яблока,вишни и даже покрошить немного свежей или сушеной мяты.А добавив в этот сок лед,вы получите прекрасный тонизирующий напиток в жару.
Нам понадобится:1кг. муки пшеничной или высшего сорта, 15 гр. дрожжей прессованных, 12гр. соли и около 20гр. сахара. Берем 500гр. муки и размешиваем в 1 стакане теплой воды, добавляем разведенные в теплой воде дрожжи. Все хорошо перемешиваем. После 2 часов брожения высыпаем соль, сахар, половину стакана воды, 500гр. муки и замешиваем тесто. Оставляем наше тесто еще на 40 минут, чтобы забродило еще раз. Потом тесто режем на 4 куска и формируем из них булочки. Булочки выкладываем на противень и оставляем на 30минут. Выпекаем при температуре 250 градусов в течение 15 минут.
