Если Вас интересует именно санаторий, а не море около него, то могу порекомендовать Шафраново в Башкирии. Лечение органов дыхания.
А если просто отдохнуть и по пути подлечиться, то обратите внимание на "Нефтяник Сибири", расположенный недалеко от Туапсе (автобус 30 минут). Есть прекрасный бассейн и галечный пляж. Лечебная база очень приличная, для детей есть площадка и игровая комната. Персонал - выше всяческих похвал. Лечебный корпус, ванны, соляная пещера, физиопроцедуры.
А можно поехать отдохнуть на Алтай, опять же, если море - не главное. Климат и природа Алтая оставят глубокое впечатление. Санатории Белокурихи ждут вас с оформленной курортной картой.
Зайдите на сайты с объявлениями, где сдают жилье сами собственники. Напишите,спросите все детали вас интересующие, получите ответ.Желательно знание иностранного языка. Мы так бронировали жилье в Болгарии, собственник правда общался на русском, проблем не было, еще и трансфер обеспечил.
Отдых с ребёнком понятие широкое. Некоторые едут вроде ради детей, а ищут место весёлого отдыха для себя.
Если Вы таки ходите оздоровить малышей, и именно это первоцель - выберите Хорлы Каланчакского района Херсонской области. Это малюсенький полуостров возле крымского перешейка. Там такой климат, что никогда не бывает дождя и плохой погоды. Море мелкое, песчаное. В воде поодаль от берега растут водоросли, которые вместе с соленой водой испаряют что-то ну очень полезное. Из за мели вода теплая уже с самого утра. Малышню с воды никто не гонит - они там не мёрзнут. С земли бьют гейзеры ключевой воды, и она в этом селе в водопроводах. И коровы её пьют, и травку экологически чистую едят - потому все продукты в деревне на полуострове чистейшие.
Поедьте туда в июне. Позже из-за теплой воды медузы приплывают.
Я думаю без родителей ребёнка нельзя отпускать отдыхать. Только под присмотром родителей либо родственников либо хороших друзей. Единственное куда Конечно можно отпустить ребёнка отдыхать без родственников и родителей это конечно же в детский лагерь. Там Он будет под присмотром воспитателей и с ним там точно уже ничего не случится. Но с 18 лет своего ребенка можно отпускать куда угодно отдыхать за границу хоть по регионам России ездить. Так как это уже будет не ребёнок а взрослый человек
С маленьким ребенком лучше поехать в конце августа, или выбрать начало сентября. Отель лучше выбрать на первой береговой линии, ориентированный на семейный отдых, где есть детское меню и предоставляют детские кроватки.