Получится ли экономить деньги, если печь хлеб в хлебопечке?

Такое актуально разве что для домохозяек у которых есть маленькие детки и которые сильно озабочены их здоровьем и иной раз идут против логики. Ведь только у них есть куча времени для этого. Ну а если серьёзно, то вкус хлеба зависит в первую очередь от самой муки. Если она не очень, то даже самая навороченная хлебопечка не сделает эту булку вкусной. Пусть и она внешне будет весьма приятной. Вкуснее хлеба из русской печи ещё нечего не ел. Ну и мама иногда печёт хлеб в обычной духовке, но при условий если мука хорошая.

Да и вообще все эти гаджеты созданы для тех, кто готовить не умеет, но хочет научиться. Но увы не встречал тех, кто и с ними хорошо смог научиться готовить.

Купил хлебопечку года 3 назад, толку с неё мало, хлеб, что белый, что чёрный - не такие вкусные как с хлебзавода в моём городе, палатка с хлебом стоит напротив моего дома, из окон видно.

Единственное что хорошо - в хлебопечке можно приготовить вкусный кекс, просто забросить ингредиенты и потом выйдет лакомство к чаю.

Нет, сэкономить денег на выпечке хлеба дома с помощью хлебопечки не получится. Причина здесь проста, хлеб относится к социально значимым продуктам и его цена постоянно контролируется государственными структурами. Разумеется цена на хлеб может лежать в некотором диапазоне, от 16руб до 30руб. Она зависит и от рецептуры хлеба и от закупочных цен на ингредиенты входящие в состав хлеба. Да, состав хлебных смесей пытаются оптимизировать под выпечку именно в хлебопечке. Например в ГК "Пудофф" это одно из направлений деятельности. Но, хлебные смеси имеют стоимость от 50 до 80руб за одну порцию. Ну какая уж тут экономия? Тут расчет на то, что такие хлебные смеси оптимизированы под хлебопечку, имеют качественный состав ингредиентов, а за качество надо бы и платить. Самостоятельно составлять хлебную смесь для выпечки можно, но надо следить за ценой ингредиентов. Поскольку вы не оптовой покупатель, то цена на ингредиенты для вас будет дороже, а следовательно и сам хлеб получится дороже в любом случае, чем тот же заводской или из пекарни. Там то ингредиенты закупают оптом. Отсюда вывод, экономии при самостоятельной выпечке хлеба в хлебопечке у вас не будет.

Трудно подсчитать затраты на электроэнергию конкретной хлебопечки, если режимы приготовления все время разные. Там ведь перемешивание идет, затем стояние теста, пока дрожжи поднимутся и лишь потом сама уже выпечка. Все говорят, что хлеб получается очень вкусным, если используется мука высшего сорта. Вот только возится с этой печкой большинству домохозяек со временем надоедает и они это дело бросают. Да и хлеб из этой печки со временем надоедает и хочется другого. Так все люди устроены.

Я знаю, человек пять, кто купил эти печки, первое время нарадоваться не мог и нахваливал хлеб из них, а позже выяснялось, что эти печки заброшены в дальний угол кладовки, а семья ест покупной хлеб. Обратил внимание, что все электрические приборы, в которых встроены нагреватели используются мало или совсем не используются. Они потребляют довольно много электроэнергии. А кроме них освещение (даже с учетом подслеповатых ламп Медведева) компьютеры, часто два, телевизоры тоже часто два работают по вечерам, холодильник, морозилка, микроволновка и стиральная машина. Без этих приборов мы не можем жить. А только с ними набирается приличный счет за электричество. Если туда прибавить всякие хлебопечки, грильницы и кофеварки с чайниками, то сумма за электроэнергию (для четырех взрослых человек) перевалит за 1000 рублей в месяц. И это только электричество. Это дорого с нашими зарплатами. Так что лучше в качестве нагревателя использовать газовую плиту. Получается в 4 раза дешевле. За газ у нас более 200 рублей не набегает, даже если пироги каждый день печь и чайник по 7 раз в день кипятить.

Нет , значительной экономии с хлебопечкой вы не почувствуете )Плюс этой домашней помощницы в том ,что к столу всегда есть свежий вкусный хлеб . Чтобы там не говорили , хлеб получается вкусный и разнообразный , а главное , без искусственных добавок . И сложности испечь хлеб в хлебопечке вовсе нет . С вечера программирую печь и к 6.00 по квартире разносится аромат свежеиспеченного хлеба . Кстати , в ней можно печь кексы ,готовить тесто для булочек и пиццы , варить вкусный джем .Вот уже несколько лет пользуюсь с удовольствием .

Оценить хлебопечку не может только та хозяйка у которой она находится без действия. Я уже пользуюсь ей около 10 лет. Дети подарили на день рождения (производство Япония.)Обычно я пеку 1 килограммовую( уходит на нее 600 гр.муки), а вкус зависит от вложений (главное не переборщить.) Мой обычный рецепт- 2 ст.л растительного масла,2 ст.ложки сметаны или майонеза,600 гр муки(это ведерко из под сметаны) 2 ч. л соли,2 ч.л сахара. и 2 ч.л дрожжей(Пакмай),вода по мерке ,время по режиму 2ч.35 м.Хлеб отличный,вкусный. Вечером перед сном засыпали, поставили таймер на утро. Проснулись -свежий хлеб готов. Тесто для выпечки готовлю в ней же,только выключаю за 1 час до нагрева. Проблем нет.А готовить в ней варенье,джемы,конфитюры, дак одно удовольствие. Не надо стоять над плитой,постоянно помешивая.И цвет- прелесть и не пригорает. И особого перерасхода средств я с ней не замечаю. Главное вкуснятина и здоровье.

Мы печём хлеб в хлебопечке 5 лет. Наверное, за всё это время покупали в магазине может несколько раз, когда ездили куда-то и нас просто не было весь день дома.

Ещё, когда покупали хлебопечь, то я помню просчитывала, какие продукты нужно, что по чём. И ещё тогда пришла у выводу, что да, выгодно. И вкусно тоже. Зачем писать ерунду какую-то людям, которые сами в хлебопечке хлеб не пекут. И время на это тоже не нужно особого. Заложить всё и проконтролировать первое время - хватает 5-ти минут между другими делами по кухне. Потом только вынуть после сигнала.

Но, чтобы экономить, нужно просто не покупать ингредиенты в розницу. По полкило сахара, по 2 кг муки. Экономия идёт и за счёт того, чтобы продукты покупать по мелкооптовым ценам. Например, если купить мешок муки на складе, то 1 кг муки обойдётся гораздо дешевле, чем покупка по 1-2 кг в магазине. То же и с сахаром.

Я сейчас прикинула. У нас хлеб по 6 гривен. Булка каждый день + какие-то гости - Примерно 200 гривен в месяц (если бы мы его покупали). Мешка муки нам хватает на 2,5 месяца. Мешок муки со склада 300 грн. + сахар (прим. 1 кг/месяц - только для хлеба), дрожжи сухие, подсолнечное масло, + эл - энергия. Ну пусть 100 грн всё остальное за вычетом муки. То есть 400 грн за 2.5 месяца стоят все продукты и энергия. Самого же хлеба в магазине купили бы на 500 грн.

Но ведь не учли время на поход в магазин (у всех оно разное конечно).

И это очень грубая прикидка. Потому, что часть муки используется для других целей - блины, оладьи, панировка, пироги, тесто для пельменей, вареников, чебуреков. И я не трачу время (полчаса) на поход в магазин.

Конечно, не такие это космические цифры, хлеб бесплатным всё равно не выйдет. Но я знаю, из чего он. Вкусный, ароматный. И никто его полночи по хлебным будкам не возил. Уже даже брезгую магазинным хлебом.

А хлебопечка у нас самая обычная, из недорогих - Сатурн.