Да, это так, нашему организму нужна не просто какая-нибудь жидкость, а именно вода. Дело в том, что мы состоим более чем на половину из воды, при это в организме постоянно идут различные процессы с участием воды, поэтому она нам просто необходима. Удивительно, но для избавления от отеков нужно пить воду, это известный факт. Вода нужна для того, чтобы кровь быстрее двигалась, а застой крови опасен высоким давлением, разрушением сосудов, образованием тромбов. Для образования и роста клеток вода тоже жизненно необходима. Чай, кофе, соки - это еда, организм так их и воспринимает.
Так что пить воду человеку нужно обязательно, если он хочет быть здоровым.
А я вообще не люблю ни сладкий чай, ни сладкий кофе. В сахар чай могу положить только при наличии в нем лимона. Но в чистом виде никогда не пью ничего сладкого. Потому что мне нравится сам вкус напитка. Нравится горечь кофе, нравится вкус чая.
Как приучить себя? Полагаю, что это дело привычки. Сначала можно попробовать пить чай или кофе с чем-то сладким вприкуску. Например, с шоколадом, медом и т.д. Можно поэкспериментировать с выбором сортов чая и выбрать тот, который нравится больше. Можно заваривать для начала чай пожиже, тогда это будет подкрашенная водичка с легким чайным запахом. Пить ее уж точно будет не противно. А кофе попробуйте пить со сливками или молоком, либо кладите сахара совсем чуть-чуть, а потом и вовсе от него откажитесь.
В диетологии чай, кофе, компот относятся к жидкостям (питью). Вода тоже жидкость, соответственно правильно относить чай, кофе, компот и воду к напиткам. А вот молоко это еда! Поскольку оно обогащает организм и белками, и жирами, и углеводами, как полноценная пища, просто в жидкой форме.
Я тоже не могу пить горячие напитки, когда делаю сама разбавляю холодной водой чай.а кофе молоком ,если пью где-то жду пока остынет. Читала, что это хорошо меньше портится желудок, а еще недавно узнала, что слишком горячий чай может привести к опухолям горла, при язве желудка запрещены как сильно горячие,так и сильно холодные напитки.
Можно, вреда для организма не будет. Другое дело - это вкус, естественно что кофе или чай со свернувшимся молоком будут обладать другим вкусом, будет присутствовать кисловатый привкус, и может присутствовать кисловатый творожный запах.