Эта мода началась в 70-е годы, когда телевидение массово завоевало дома.
Полные женщины на экране выглядят еще полнее, особенно в широкоэкранных форматах. Вот и начали гулять перед камерой женщины - вешалки, женщины на грани дистрофии. Но нужно же оправдать такой свой внешний вид, и была запущена мода на диеты, похудение, продукты.
Производители с ликованием подхватили новую моду. Ведь появился столь обширный рынок сбыта диетических продуктов. Газеты, реклама, журналы тоже не отставали, появились новые темы, рецепты, советы.
Раз есть спрос, значит будут и предложения и экраны наших телевизоров запестрели не интеллектуальными шоу, а модными, на приготовление диетических блюд, продуктами, рекламами, советами поддельных врачей и диетологов.
Врачи, кстати, тоже не в накладе, к ним потянулись очереди больных язвами, расстройствами, авитаминозом, дистрофией. Ученые создали таблетки от печени, кишечника, язв, витаминные комплексы. Производители опять ликовали и богатели.
В общем, все не в накладе, кроме нас, модных, больных, слепых.