Сколько калорий в салате "Селедка под шубой"?
2 ответа:
Сельдь под шубой - замечательный салат из филе сельди и овощей, как свежий лучок, отварные свекла, морковь, картофель, тертые на терке, или порезанные кусочками, а также отварные яйца. Все компоненты выкладываются слоями.
Калорийность блюда салата "сельдь под шубой" - от 220 - 250 ккал на 100 г салата.
В зависимости от особенностей рецептов и добавления новых компонентов, варьирует питательность, насыщенность салата. Все компоненты, которые могут быть в салате, представлены таблицей.
Калорийность блюда можно сделать ниже, если применить некоторые тонкости. Например, картофель предварительно замачивается в холодной воде, так убираются излишки крахмала. Вместо майонеза можно взять постный майонез и сделать соус из постного майонеза, дижонской горчицы, лимонного сока; рис, яйца, сыр можно в салат не добавлять, а положить тертое яблочко.
Приятного аппетита!
Читайте также
<h2>Сколько калорий в винегрете</h2>
Да, вы правы, винегрет низкокалорийное блюдо. Но только в том случае, если растительного масла в вашем винегрете минимальное количество.
Сто грамм винегрета содержит 130-140 калорий. А вот если вы щедро заправите винегрет, то соответственно цифра калорий возрастет втрое. На 300 грамм винегрета (порция) нужна чайная ложка растительного масла.
Особенно хорош винегрет на ужин.