2 19/24 - 1 20/24 и обьясните как занимать у целых чисел?

"2" это целое число, а 19/24 - дробная часть

любое целое можно представить в виде дроби

если у нас 24-е части, то чтобы образовалось целое нужно взять 24 таких части, 24/24 = 1  , а чтобы получилось "2" - таких частей нужно взять 48

48/24 = 2,   а найти количество необходимых для образования целого дробных частей можно умножив целую часть составного числа на знаменатель дробной части  2*24=48

далее все части нужно сложить 48/24 + 19/24 = 67/24 = 2 19/24

так же поступаем со вторым числом, 1 20/24 = 44/24

далее выполняем действие 67/24 -44/24 = 23/24

складывать и вычитать можно только равные дробные доли, т.е. когда знаменатели дробей равны.

Для этого существует операция нахождения общего знаменателя, но это уже другой рассказ.

От 2 берём 1. 1 умножаем на 24 и прибавляем 19 получается:
1 43/24 - 1 20/24= 23/24