Кислоты - это большая группа веществ, с которыми мы периодически сталкиваемся на кухне. Наверняка каждому из нас знаком вкус лимона, лимонная кислота придаёт ему такой вкус. В листьях щавеля содержится щавелевая кислота, в яблоках - яблочная кислота, даже в прокисшем молоке есть кислота - молочная. Кислый вкус - это общее свойство таких веществ, правда это не значит, что можно пробовать на вкус любую кислоту! Многие кислоты на самом деле очень едкие, это значит что они могут разрушать кожу человека, бумагу, древесину, одежду. Поэтому с кислотами нужно обращаться крайне осторожно! Одна из таких опасных кислот на кухне - это уксусная кислота (иначе - уксус), к бутылочке с уксусом детям даже нельзя прикасаться. Это вещество можно использовать только лишь в разбавленном виде!
С кислотами мы можем встретиться не только на кухне, а также и в природе! Некоторые растения и насекомые защищаются от врагов с помощью кислоты. Так, например, муравьи в момент опасности кусают своего обидчика и в эти ранки вбрызгивают из брюшка муравьиную кислоту в виде едких струек.
Все ребята наверняка знакомы с крапивой, которая встречается не только в лесу, но и в городе, а также с последствиями от прикосновения к ней! А всё дело в острых волосках, которыми сплошь усыпаны листья и стебли крапивы. Волоски эти имеют твёрдые кончики, благодаря чему легко прокалывают кожу человека или животного. В основании каждого такого волоска есть капсула с кислотой, которая попадает в ранку и вызывает жжение... Таким нехитрым образом крапива себя защищает!
Поэтому правильными ответами на поставленный вопрос будут: 2) крапива и 4) муравей. У розы же просто шипы, они хоть и колются достаточно больно, но кислоты не содержат, а у пчёл яд...