Что такое «Пан кон томате» (Pan con tomate)?

Точные пропорции не назову, я делаю, что называется "на глазок", нужно смотреть на консистенцию теста в итоге, но примерно так: на литр молока пару яиц, постепенно всыпаю муку и смотрю по густоте, соль, ну хотите сладкие еще сахар добавьте, я добавляю столовую ложку растительного масла, оставляю на полчаса, а непосредственно перед жаркой обязательно добавляю еще 1/3 - 1/4 стакана крутого кипятка. так так в тесте уже есть масло, то на сковороде с антипригарным покрытием можно жарить без жира. Блины получаются тоненькие, при условии, что будете наливать мало теста и поворачивая сковороду давать ему быстро, но равномерно растечься. Хоть и говорят первый блин комом, у меня обычно комкуются последние)

Вам для приготовления этого блюда понадобятся

Ингредиенты

1. Сахар 1,5 стакана, или сахарной пудры.
2. бумага для выпечки,
3. Яблоки-большие 5 штук. Если средние то 6-7 штук.

Начинаем готовить

Яблоки испечь до полной готовности и протереть через сито.

затем добавить сахар и взбить до белезны-чтобы ложка стояла.

Противень выстелить бумагой для выпечки.

Ложкой выложить получившуюся массу и выпекать как обычное безе до полного высыхания при 100 градусах.

Все-яблочное безе готово можно кушать.

Приятного аппетита.

Варенье,это когда ягоды варят с сахарным песком или без него. При таком приготовлении количество сахарного песка можно регулировать по своему вкусу,главное чтобы ягоды хорошо проварились,а потом можно закатать металлической крышкой и хранить при комнатной температуре.

А черника протертая с сахаром требует хранения в холодильнике и при меньшем количестве сахара может закисать.

Для приготовления КРАСНЫХ БЛИНОВ нам понадобится:

Пшеничная мука (просеянная) – 550 г.,

Молоко топлёное – 800 г.,

Яйца куриные – 4 шт.,

Сахар – 2 ч. ложки,

Соль – 1 ч. ложка,

Дрожжи (прессованные) – 20 г.,

Масло растительное рафинированное – 30 г.

Приготовление красных блинов:

Разведём муку, дрожжи и соль в 3/4 нормы тёплого топлёного молока.

Поставим тесто в место потеплее и дадим ему подняться.

В оставшемся тёплом молоке разведём желтки от яиц вместе с сахаром и соединим с поднявшимся тестом.

Опять дадим тесту подняться.

Взобьём в пену яичные белки и введём их в тесто.

Сразу будем выпекать блины на раскалённой, смазанной маслом сковородке.

Красные блины на топлёном молоке готовы. Приятного аппетита!

Там всё просто:0.5 чашки овсяных хлопьев, столько же пшеничной муки, чашка сухого молока, 6 мерных ложек протеина, две столовых ложки семечек ( лущённых ), по четверти чашки орехов и сухофруктов, три столовых ложки арахисовой пасты, полчашки воды, и ещё можно 2 ложки льносемени добавить. Всё тщательно смешивается, кроме арахисовой пасты и воды, они добавляются в конце. Формируются батончики и в холодильник. Белка будет примерно 25 - 27 грамм.