Закавыка - это какая-то трудность, препятствие, хитрая, запутанная задача. Происхождение этого слова не совсем ясно, но языковеды предполагают, что оно происходит от слова "оковы", то есть, помехи, того, что затрудняет, сдерживает.
Лоукостеры (low cost airlines), или дискаунтеры (discount) — это авиакомпании, которые продают авиабилеты по низкой цене и предлагают минимум сервиса. Такие перевозчики отказываются от многих услуг, которые предоставляют традиционные авиакомпании, что и позволяет снизить стоимость перевозки.
Говяжий огузок - это постный кусок тазобедренной говяжьей туши. Огузок содержит грубые волокна, поэтому чаще всего приготавливается посредством тушения. Если посмотреть вот на эту картинку, то огузок будет под номером 11. Всё (или почти всё) о разных частях говяжьей туши можно узнать вот здесь.
Слово косинеры говорит само за себя. Оно произошло от однокоренного слова - косы. Косинеры это отряды польских и белорусских крестьян, которые были вооружены КОСАМИ. Особенность этих кос в том, что лезвие было прикреплено в одном направлении с древком.
Перфорант- это тонкостенный венозный сосуд. Их много и они разного диаметра- от долей миллиметра до 2 мм, длинной до 15 см.Бывают прямые и непрямые.Их общее количество в организме превышает 100.
