Можете объяснить как это делать?

возрастание и убывание функции определяется на оси X. Вот видишь а рисунке а) от минус бесконечности (потому что она может продолжаться еще дальше) и до 2 она убывает, потому что вниз идёт. Функция возрастает от 2 до +бесконечности, т. к. идет вверх бесконечно.

РИСУНОК Б

Возрастает (от - бесконечности до -1]

Убывает [-1;+ бесконечности)