Патиссон - бахчевая культура. Ближайший родственник кабачка. В России в открытом грунте растет в южных регионах, в теплицах - повсеместно и не требует особых условий. Можно вырастить самостоятельно даже на балконе в городе(правда, вкус и ценность будут весьма сомнительны, а содержание вредных веществ будет точно выше полезных).
В магазинах российских, правда, днем с огнем не сыщешь. На рынках - бывают.
На вкус, в общем, патиссоны мало от кабачков отличаются.
На самом деле продают со скидкой: коробка "уценки или просрочки" - 500 рублей. И знаете, - есть спрос. Вполне приличные люди на авто подъезжают и "затариваются по полной". Если уж совсем не из брезгливых...
А у кого-то еще и бизнес - дальше отправляют это "продовольствие" (в магазинчика на дачах, возле автотрасс)... Для "продовольственных сетей" - это, так сказать, внеплановые премиальные для своих сотрудников. У них свой плотный "круг" - "чужие там не ходят"! Да и не ответят штатные сотрудники на "лишние и глупые" вопросы.
Но где-то, с некоторыми продуктами, поступают проще: с совсем уже протухшими - загружают в мусорные баки, расположенные поблизости, а жильцы близлежащих домов потом страдают (бомжы и вонь страшная).
В Питере "прославился" универсам "Народный" (очень дешево всё, но сроки реализации - "давно ушли"). Есть еще рынки, барахолки, где немало всякого рода просроченной продукции (сыры, колбасы, консервы)... А как туда попадают вся эта "просрочка"? С "черного входа" сетевых продовольственных гипер-супер-маркетов<wbr />...
А со своим пакетом в магазин нельзя? Как я отстала от жизни. Хотя может пакет нужен для того чтобы занести его пустым, а вынести полным и сказать, что так и было. Тогда да, припрятать пакет можно в кармане, в рукаве, в лифчике, за поясом джинс, прикрыв кофточкой или футболкой.
Возможно, это конденсат. Снятые огурцы живые, они "дышат". Овощи хранят в холодильной камере, после чего вывозят в тёплый торговый зал. Отсюда оседание влаги.
Может быть также производитель перемывал снятые огурцы перед отправкой (если поставки из близлежащих пригородных совхозов) и это просто вода после промывки. Или же совсем немытые, снятые после дождя.
Однажды я застала в большом магазине фермера-частника, который возмущался магазинным огурцам. Он сказал, что это вообще не огурцы т.к. они неправильно хранятся. В нашем случае были размороженные после холодильника, мокрые огурцы. Любые нарушения при хранении могут вызвать появление влаги и подгнивание огурцов в тепле уже к концу дня, с чем также нередко доводилось сталкиваться.
Потому что чаще всего там прохладнее, а овощи и должны лежать там, где прохладнее, чтобы они не портились. На самом деле не в каждом супер / гипермаркете овощи около выхода. Скорее в небольших магазинах. Я даже как то слышала, как продавцы жаловались друг другу, что им из-за овощей холодно, так как они лежат ближе к выходу, и от них к кассам идет холод.
