Из 11 яиц целых оказалось на 7 шт больше,чем битых.Можно ли из этого количества приготовить 3 одинаковые порции омлета?

Пусть х - битые яйца, тогда х+7 - целые яйца. Составляем уравнение:
х+х+7=11
2х=11-7
2х=4
х=2 разбитые яйца
2+7=9 - целые яйца.
9:3=3 
Ответ: Можно приготовить три одинаковые порции омлета.

Нет нельзя.
так как 11-7=4 яйца