Как правильно приготовить киноа?

Для приготовления такого салата нам понадобятся 200 грамм куриного филе, 250 грамм шампиньонов, 150 грамм твёрдого сыра, 3 куриных яйца, баночка консервированной кукурузы, 2 луковицы средних размеров, 100 мл майонеза. Грибы моем, отвариваем около 10 минут, процеживаем и режем на маленькие кусочки. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета, потом жарим вместе с грибами не более 10 минут. Куриное филе отвариваем, остужаем и нарезаем на мелкие кусочки. Отвариваем яйца, чистим их. Выкладываем салат слоями на салатницу. Снизу идёт куриная грудка в кусочках, потом грибы с луком. Третий слой- тёртые на крупной тёрке яйца, потом сыр тёртый. И на самый верх салата- кукуруза. Между слоями делаем прослойку из майонеза. Вот примерно так можно сделать-

Трем много сыра, режем сырые шампиньоны пластинками, отварную курицу рвем руками на маленькие кусочки(можно конечно и ножом порезать).

Теперь на терке трем отварную морковь и укладываем все слоями на блюдо.

Первый слой сыр, сверху курица и немного майонеза, потом сырые грибы и смазываем опять майонезом, поверх грибов идет морковь и опять майонез, сыр.

Каждый шар должен быть высотой не меньше 2см.

Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита.

Салат мимоза всегда готовлю обычным способом, так меньше затрачиваеться время на приготовление. Салат для праздничного стола можно сделать и красивым. Перепелиные яйца можно оформить в виде мышек и положить их с боку, по верх салата.Сама салат выложить в виде головки сыра с отрезанным кусочком. Способ приготовления. Можно отварить картофель можно и без него, натереть на терке- это будет наш первый слой. Далее баночка консервной рыбы, помять вилкой и выложить следующим слоем. Каждый слой промазывать майонезом.далее репчатый лук порезать мелко. Сыр потереть на мелкой терке, белки мелко порубить. Последний слой посыпать желтком. Мышки; вырезать из сыра треугольнички , делать ушки, полосочка из сыра будет хвостиком. Глазки можно сделать из черного горошка.

Салаты бывают не только мясные овощные, рыбные, но и сладкие. Предлагаю приготовить салат из сухофруктов, очень вкусный, ароматный, красивый, но и очень полезный. Готовить этот салат просто.

Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

Чернослив 150 грамм

Курага 150 грамм

Грецкие орехи 70 грамм

Изюм 100 грамм

1 яблоко

Сок лимона

2 столовых ложки меда

100 грамм сметаны

Вначале необходимо обработать наши сухофрукты. В разные миски разложить сушеные фрукты (чернослив, изюм, курага) и залить их горячей водой на 10 минут. После вымачивания фруктов слить с них воду и прополоскать. Чернослив и курагу нарезать кусочками и выложить в салатницу, туда же добавить изюм. Грецкие орехи почистить, порубить ножом и высыпать в салатницу к нарезанным сухофруктам. Делаем заправку и добавляем яблоко. Яблоко необходимо очистить и нарезать соломкой, удалив сердцевину с семечками, полить соком лимона, чтоб яблоко не темнело.

Сметану смешиваем с медом. Кусочки яблока выложить в салатницу и залить все заправкой. Салат готов. Приятного аппетита!

Самый оптимальный вариант начинки салатной для песочных тарталеток,это нам всем известный классический Оливье.Вкусно получается.

Как вариант можно приготовить и рыбный салат,вам понадобятся- отварная рыба,красная или белая,маринованный огурчик,отварное яйцо,картофель,зеленый горошек, а заправляется он майонезом.

Неплохой начинкой будет салат из консервированного тунца, нужна баночка тунца,лук репчатый,отварной яйцо и заправляем все майонезом, а затем данным салатом наполняем тарталетки.

Еще один вариант-нужна баночка печени трески,яйцо отварное,лук репчатый,сыр твердый тертый и морковь отварная,тертая,все перемешиваем и заправляем майонезом.