Есть ли фруктовый творог без сахара?

Смотря какими ложками мерить. Если чайными ложками то 10 так как в одной чайной ложке 10 грамм сахара. Если столовой, то четыре ложки. Так как туда помещается 25 грамм. А в стакане 200г сахара, значит можно 1/2ст и будет 100г.

Я так понимаю, что речь идёт о тростниковом сахаре? Он стоит дороже, в последнее время становится всё более популярным у сторонников здорового питания, поэтому и подделок появляется всё больше и больше. Почти в каждом магазине можно найти такой сахар, а вот как не ошибиться с выбором?

Прежде всего, всё что будет стоить меньше 100 рублей за упаковку - это подделка, настоящий тростниковый сахар не может стоить 80 рублей за кг. Лучше всего покупать его в специализированных магазинах, а не на рынке или супермаркетах типо "Магнит", или заказывать у поставщиков, работающих с ресторанами, если есть такая возможность, некоторые такие фирмы имеют розничные магазины.

Перед покупкой осмотрите упаковку, лучше всего чтобы она была не прозрачной, или в картонной коробке. Не покупайте мелкий сахар - это крашенный обычный и ещё не известно чем и как его красили! Настоящий сахар должен быть кусковым, все кусочки должны быть одного цвета, без разводов. Они не должны быть слипшимися, если они слиплись то это либо подделка, либо последствия неправильного хранения.

При запекании тыквы в духовке я посыпаю кусочки сахаром сразу. При таком варианте пока ещё тыква не дала капельки сока на поверхности, сахар успевает немного карамелизироваться от температуры. И в итоге будет нежная карамельная корочка. Мне так нравится.

Если посыпать тыкву сахаром позже, примерно в середине запекания, то она будет в таком себе сладком соке - сахар растворится в капельках выделившейся влаги.

Есть такая трава Стевия или Медовая трава. Это, наверное, единственный сахарозаменитель, для которого нет внятно доказанных противопоказаний и побочных действий.Хотя попытки были, и опровержения - тоже. Если по щепотке добавлять в чай, он будет сладким. Стевию можно купить в аптеке или вырастить самостоятельно, на подоконнике это сделать сложно - она любит много света и тепла, без этого не набирает сахаров.

Даже безобидная фруктоза может оказывать вредное воздействие: знаю двух человек, у которых значительно село зрение при переходе на фруктозу, но это просто личные наблюдения отдельных людей, официально об этом не пишут.

Про синтетические сахарозаменители и говорить нечего - среди них абсолютно безвредные искать просто бесполезно.

Я давно не использую сахар,считаю его вредным,постепенно просто отказалась от него!Нашла очень хорошую ему замену называется Стевия,она полностью натуральная и полезная,а если быть точнее это медовая трава!Она полностью регулирует уровень содержания сахара в крови и у нее нет конкурентов!Считаю ее очень хорошей альтернативой для тех,кто не может без сладкого!Попробуйте))