Думаю, это бессмысленно. Человек должен сознательно отказаться от пагубной привычки, тогда будет действительно исцеляющий эффект. Нужно понять, что алкоголь - это наркотик, пусть и легализованный, но он ничем не лучше всех прочих наркотиков, а зачастую, по своим последствиям даже хуже. Следовательно, лечить от него нужно точно так-же, как лечить наркоманов. Добровольный приём любого наркотика человеком - это способ бегства от реальности, которая для него является не комфортной, а зачастую, просто враждебной. В наркомании люди ищут убежище от окружающей действительности. Поэтому, чтобы вылечить человека, нужно прежде всего, создать такие условия вокруг человека, чтобы ему не пришлось убегать в некую, виртуальную реальность, а было интересно и комфортно жить без привычного наркотика. Причём всё это делать надо в осознанности и согласованности с человеком, которого хотите вывести из зависимости. Когда вами будет принята программа выхода, тогда вполне можно применять и средства, которые вы тут указываете, чтобы человек "не сорвался" в процессе лечения. Тут они вам смогут очень сильно помочь. Естественно, в этом случае вы делаете это с согласия самого излечиваемого. Зачастую, при правильной программе вывода, человек даже сам просит чтобы ему давали подобные препараты - это придаёт дополнительную силу при самоконтроле.
Почитайте внимательно методики лечения наркоманов в интернете, если вы действительно хотите вылечить человека от алкоголизма.